面条机安全保养
机器试运转或磨合时观察有异常噪音应及时排除,注意少滴勤滴,磨合时间在1小时以上,应选用同一型号及质量级别,不可代用。
碎面头不能直接放入面斗,应用拌面机打碎。本机重要零件为轧面辊与丝刀,更换时应用原厂件。
用毕应将机器清理干净,尤其轧辊面丝刀上,残存的干面渣等将使辊面轧出和破坏丝刀。
切条丝刀的放入与取出必须在切断电源时操作
大型面条机图片

面条机安全保养
机器试运转或磨合时观察有异常噪音应及时排除,注意少滴勤滴,磨合时间在1小时以上,应选用同一型号及质量级别,不可代用。
碎面头不能直接放入面斗,应用拌面机打碎。本机重要零件为轧面辊与丝刀,更换时应用原厂件。
用毕应将机器清理干净,尤其轧辊面丝刀上,残存的干面渣等将使辊面轧出和破坏丝刀。
切条丝刀的放入与取出必须在切断电源时操作,严禁用手触摸丝刀等运转件,防止发生伤人事故。
本机所运转部位轴承及所有电器原件经严格筛选,用户在更换时,每年更换一次轴承润滑油脂。
全自动面条机的操作技巧
下面呢就为大家介绍一下全自动面条机的操作技巧:
1.和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用),即可使用
2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。
3.操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。
面条机安装简单
1.机器应安裝在干躁、自然通风的水准路面上,保证机器工作中稳定、靠谱。
2.应用前要查验开关电源工作电压是不是与该机应用相符合;有接地装置标记的线芯是不是靠谱接地装置;转为是不是符合规定;按图例部位安裝好顺面簸箕和接面簸箕。(为有利于包裝运送,顺面簸箕未安裝在机器上)
3.炒面:含有拌粉组织的商品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌装置开始运转,拌粉匀称后打对外开放加料器电源开关小麦面粉可全自动清除。(提议炒面时将鲜面条刀卸掉,以增加鲜面条刀的使用期)。
4.面片生产加工:把电源开关置于“顺”的部位开展面片机工,拌好的小麦面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调节轧辊空隙,进面薄厚为同意薄厚的2~3倍。经数次揉压后的面片可提升筋道及口味,提议客户灵活运用该设备的揉压作用。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷子棒卷好储备用。
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