粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示,粗粮的消费量和慢性的病呈“负相关”,多吃粗粮,患慢性的病的风险就会小一点。另外,粗粮中富含的膳食纤维,可以增加胃肠蠕动,防止变秘,有效预防接常癌。建议每天吃50~100克(干重)粗粮。
谷物饮料携带方便、饮用卫生,恰好满足了人们的需要,由“吃”粗粮变成了“喝”粗粮,越来越受到消费者的喜欢。谷物饮料市场呈现上升式的发
五谷杂粮汁批发
粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示,粗粮的消费量和慢性的病呈“负相关”,多吃粗粮,患慢性的病的风险就会小一点。另外,粗粮中富含的膳食纤维,可以增加胃肠蠕动,防止变秘,有效预防接常癌。建议每天吃50~100克(干重)粗粮。
谷物饮料携带方便、饮用卫生,恰好满足了人们的需要,由“吃”粗粮变成了“喝”粗粮,越来越受到消费者的喜欢。谷物饮料市场呈现上升式的发展,从其发展速度和潜力来看,谷物饮料是一个不折不扣的大市场。

五谷杂粮营养丰富,富含蛋白,这种蛋白质对提高人体营养,增进智力与骨骼发育有良好的作用,更主要的是五谷杂粮膳食纤维含量高,而水产和畜禽类则不含纤维素。
谈到养生,不得不说五谷杂粮。
早在《黄帝内经·素问》中就提出了
“五谷为养,五果为助,
五畜为益,五菜为充,
气味合而服之,以补精溢气”
的饮食调养的原则
同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位

不过,也有些粗粮并不属于全谷。比如说玉米碎,它是粗粮,但其中的玉米胚已经去掉,玉米种子表面的那层种皮也去掉了,所以它们不能称为全谷。如果直接啃玉米棒,也未必能叫做全谷。因为很多人在啃的时候,把白色的谷胚和一部分透明的种皮留在了玉米棒上,没有得到全部的营养,所以不能叫做全谷。如果啃得很干净,就得到了玉米种子的所有营养。

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