常见故障及解决方法
常见故障及解决方法
故障：面板拉断
原因： 断板处上组间隙过紧或下组间隙过大
解决方法： 调 紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置
故障：面板余攒过多
解决方法： 与上相反调整适宜
故障：面板跑偏
原因： 面辊两侧间隙大小不均
解决方法： 面板跑偏某一侧，说明该侧间隙大，调整紧该侧或
全自动压面机的
常见故障及解决方法
常见故障及解决方法
故障：面板拉断
原因： 断板处上组间隙过紧或下组间隙过大
解决方法： 调 紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置
故障：面板余攒过多
解决方法： 与上相反调整适宜
故障：面板跑偏
原因： 面辊两侧间隙大小不均
解决方法： 面板跑偏某一侧，说明该侧间隙大，调整紧该侧或放松另一侧
故障：面条或面板有波纹状
原因： 1、轧辊或刀梳角度过大2、手轮调整过紧
解决方法： 1、调整位置，重新紧固 2、适当放松手轮
怎样防止面条机的磨损
怎样防止面条机的磨损
当面条机轧辊副间夹有大从硬质颗粒时，会在零件表面划出很多沟纹，形成微车削过程，这也就是为什么要求面粉要保证干净，面团和的要均匀。
工作环境好，能减轻肺料磨损；生产面条设备的材料硬度越高，性就越好，磨损就越小；如果面条机设备轧辊肺粒较大，那么挂面机磨损越严重；磨粒平均尺寸越大，磨损就越大。
鲜湿面条机操作指南
1、 拌面：配水比例约为10:2.5，根据面粉含水量增减，加入原料后，启动拌面开关，直至面料呈均匀颗粒状，即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳)。
2、调整：用手轮调整轧辊间隙，调整原理见下表格，在调整过程中，调紧或放松手轮的量，有时不易一次调准，关键要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整。
3、操作：把拌好的面料放入面斗内，按刀并固定挡刀板(或)就可开机运转，第三组下来的面用手引导下一组，多组依次类推。
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