黄桃罐头
炎陵县乐康水果种植合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
家庭做法
食材：
主料：新鲜黄桃3-4个 冰糖30克
方法步骤：
1. 黄桃用清水洗干净 [1] ；
2. 用去
2公分黄桃小苗基地
黄桃罐头
炎陵县乐康水果种植合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
家庭做法
食材：
主料：新鲜黄桃3-4个 冰糖30克
方法步骤：
1. 黄桃用清水洗干净 [1] ；
2. 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
3. 去皮后的黄桃切成8块，去掉核；
4. 锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅；
5. 煮开后，用勺子去掉水面上的浮末；
6. 加入冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火；
7. 玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
注意事项：
1. 水的量可以根据自己的口味灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。
2. 煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
黄桃土肥水管理
落叶后封冻前，结合秋施基肥将翻改土对桃园进行深翻扩穴，改良土壤理化性状，以定植穴为中心，每年或隔年向外深翻，深40~60 cm,尽量减少伤根，特别是骨干根，直至株间土壤全部翻完为止，整理好树盘，土壤回填施入有机肥，灌封冻水。果园生长季降雨或后，及时中耕松土，深度5~10 cm。可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下，厚度10～15 cm，上面压2公分土。
黄桃施肥
施肥
正常情况下施肥一般按生长的情况来。移植的时候下面一定要埋填一定的肥料，发芽期施肥一次，中间成长的时候需要按情况来，长势不好的稍微多施一些。在结果初期施放的肥料一定要是农家肥，这样生长的果实微量元素才够。不要坚信一年几次的施肥量，不是所有的地方都试用的，却切合自家果树的长势。
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