油炸机使用范围和设备构造
油炸机适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。
设备构造编辑自动过滤系统：动态循环系统 静态过滤。
油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种型，多功能，油水混合式油炸设备
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食品厂油炸流水线设备简介
在安装完毕后，首先要打开人工清渣口开关，关闭自劢清渣阀门，然后往全自动油炸机内灌迚清水冲洗，边冲边刷，把全自动油炸机刷干净，然后用手电照锅底检查看有没有小铁残渣，如有残渣就用磁铁吸出来，手工清渣口关闭在一小时内灌迚油去，油抽到炸筐内高15 ㎝时，就可以开始点火了，shou次是全自动油炸机的磨合期，能大量迚风按控制温度表的数字130-190你自己设定头锅要减半下料防止油溢出来。热电偶：油炸机热电偶可自动控制油温，此设备配有3个热电偶在油箱内部，确保油温均衡，如油温过高加热管会自动停止工作，zhiding温度，加热管自动加热。
食品厂油炸流水线即可油炸出美味，高质，高颜值的食品，即提高了油炸效率，又节省了时间和人力，还降低了成本 ，这就成为了用户的之选。
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油豆腐油炸生产线油炸生产设备的功能
鱼豆腐油炸线的工作温度为120-140摄氏度的低温油炸区，采用纯油油炸，不会出现坏油现象，油炸槽底部带有刮渣网带，可在网带不断转动的情况下把食品渣带到低位槽刮渣区，低位沉渣区为低温区，食品渣不会出现碳化现象。由于食品渣被刮渣网带输送到油炸机外部，减少了油耗，提高了生产效率。利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—400℃之间可调，而下面油层温度却保持在95℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。
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