食品净化车间操作规程和管理标准是什么？
控制温度，湿度和清洁度，温度：夏季26±2℃，冬季22±2℃，湿度：55±10％
人员进出管理，人员访问：所有进入净化车间的人员都必须刷1卡才能进入（严禁进入原材料和成品的缓冲区进入和退出），入换鞋区，换上净化鞋后分别进入相应的更衣室，脱下外套，穿上干净的工作服，然后进入空气淋浴室。
净化车间卫生管理，清洁应每
无尘车间工程
食品净化车间操作规程和管理标准是什么？
控制温度，湿度和清洁度，温度：夏季26±2℃，冬季22±2℃，湿度：55±10％
人员进出管理，人员访问：所有进入净化车间的人员都必须刷1卡才能进入（严禁进入原材料和成品的缓冲区进入和退出），入换鞋区，换上净化鞋后分别进入相应的更衣室，脱下外套，穿上干净的工作服，然后进入空气淋浴室。
净化车间卫生管理，清洁应每周进行一次，由每个生产团队负责人检查并由生产部门经理重新检查。检验标准：白手套应无污渍。
生产学科管理，1.所有职位的员工必须按照管理层的要求坚持其职位，不得离开其职位，交叉职位，打1架，打off睡或坐在地板或生产设备上。2.必须按照操作说明中的规定进行操作员的所有操作。3.禁止吃或喝任何东西（水除外）1，烟。
无尘车间空调的日常管理要考虑哪点
空调的管理和维护也可能涉及工厂的多个部门。在空调管理和维护过程中，必须加强与工厂其他部门的沟通与合作。在实际操作中，工厂员工的实际操作是对操作空调的性能zui了解，所以空调竹子的维护是zui多的说法。如果没有形成良好的合作机制，预防性维修计划和工作的实施将受到阻碍，运作也不会顺利进行。当然，这不会发生在拥有完整合作机制的工厂，但对于刚刚开始建立预防性维护系统的工厂来说，所有部门合作都非常重要。
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