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全自动电热多功能炒锅厂家









全自动电热多功能炒锅厂家的介绍

首先要将复杂的菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出烹饪的核心工艺与核心动作； 之后设计全自动电热多功能炒锅厂家运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等；研制出的机器人掌握烹饪工艺的“十八般武艺”，能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒，还能娴熟1地炒、爆、煸、烧、熘等。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。






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熟油搅拌系统它由流线性搅拌棒和油温探测元件组成。搅拌器通过 探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴 进行适度的搅拌。1、真空压注超导内锅：采用真空压注而成，锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。滤气装置系统炒菜时的菜味随蒸气进入到空气中，会造成炒菜的人不想吃菜的现象；带有菜味的蒸气泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在全自动电热多功能炒锅厂家出气口上的滤气装置通过分解，大幅度减少菜味的溢出。







全自动电热多功能炒锅厂家按工艺需要分为：带搅拌立式夹层锅（普通搅拌和刮边搅拌---膏状或容易粘锅物料）、 不带搅拌立式夹层锅 2、按加热方式分为：电加热立式夹层锅、蒸汽加热立式夹层锅、燃气加热立式夹层锅 3、按材质可分为： 全不锈钢立式夹层锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) 普通立式夹层---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆； 4、按容积可分为： 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。（规格大小可根据客户要求非标设计定做）。








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