很多人都喜欢吃泥鳅，而且对于养殖泥鳅的人来说，泥鳅养殖利润也是相当可观的。但是很多人在制作泥鳅的时候可能都遇到过这样的问题，泥鳅表面的粘膜很难清洗，如果处理的不干净就会影响肉质的口感，而且因为泥鳅喜欢生活在泥土中，所以自身吸入了不少的泥土，怎么让泥鳅吐出身体中的泥土呢？
清水清洗
这个方法是简单易操作的。具体的过程为准备一个盆子，在盆子当中加入
养殖泥鳅技术
很多人都喜欢吃泥鳅，而且对于养殖泥鳅的人来说，泥鳅养殖利润也是相当可观的。但是很多人在制作泥鳅的时候可能都遇到过这样的问题，泥鳅表面的粘膜很难清洗，如果处理的不干净就会影响肉质的口感，而且因为泥鳅喜欢生活在泥土中，所以自身吸入了不少的泥土，怎么让泥鳅吐出身体中的泥土呢？
清水清洗
这个方法是简单易操作的。具体的过程为准备一个盆子，在盆子当中加入适量的清水，注意一定是清水，然后在将买来的泥鳅放入到清水当中，泥鳅就是自动把泥土吐出来，时间越长，吐出来的泥土也就越多。
泥鳅种刚入池时，池水水深保持在10～20厘米，以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。天气闷热时，池水易缺氧，如发现泥鳅游到水面吐食空气，应及时添注新水或采取增氧措施。土质对饲养泥鳅效果影响很大，生产实践表明，在黏质土中生长的泥鳅，身体黄色，脂肪较多，骨骼软嫩，味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅，身体乌黑，脂肪略少，骨骼较硬，味道也差。
泥鳅这种水产不同于其他水产，它的病虫害等其他问题非常少，成活率高，很容易饲养，所以亏本率低，对养殖的水体要求也不高，所以养泥鳅有着成本低盈利周期短的优势。泥鳅养殖对场地和水源的质量都一般，泥鳅小巧，很方便运输，而且它的病虫害很少，养殖的成活率高，泥鳅的内脏和其他生物也不同，它可以利用肠道呼吸，所以在氧含量很低的情况下它依然能够存活，食性很杂。
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