太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。
公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等
首先在购买酒店厨房设备要注意卫生干净的原因，因为只有厨房设备干净整洁才能保证整个厨房设备有一个满意的服务环境。再有就是所有购
山西厨房设备生产厂家
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。
公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等
首先在购买酒店厨房设备要注意卫生干净的原因，因为只有厨房设备干净整洁才能保证整个厨房设备有一个满意的服务环境。再有就是所有购买的厨房和厨具设备都要有一定防火性能，一般设备表面材料都是使用不燃、阻燃的材料制成。再有就是购买厨房设备的时候如果要定做，那么就要重视设计，因为一个好的设计会更高效的使用我们厨房的空间，提高利用率。这样也极大的提高使用者的习惯性，提高工作效率。
如何进行厨房设备维修和保养：
3、机械设备
主要设备：绞肉机、切片机、和面机、打蛋机、搅拌机、压面机;
维护：每日下班前对设备进行清扫，可用潮湿布擦，不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用;
保养：开机前进行检查有无杂物、注油。运转正常后方可使用。
4、洗刷设备
主要设备：洗碗机、洗菜机;
维护：认真学习洗碗机的使用说明，每天下班前换水、清洗，擦拭设备;
保养：定期清理水碱，检查洗碗温度。
台面得清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样得方法可应用于被灼烧得情况。另外，还需特别注意不要让粗糙得化学品，如：染料剥离剂、、等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易，但还是有些操作上应注意得事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。
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