学校食堂外包的好处：1.外包公司的程度可使菜单多样化。食品公司在市场上有非常多的客户，学校办的食堂只对高中部1500多个人服务，由于服务对象数量差别太大，食品公司的菜式毋庸置疑会比学校那些翻来覆去，几个学期几乎一成不变的菜单丰富得多。不是说食堂没有努力，是它不具备那个能力。2.能够及时回应学生诉求。 食品外包商有着较好的应急机制和措施。如果引进了外包公司，那么学生在发现食堂饭菜
单位食堂承包合同
学校食堂外包的好处：1.外包公司的程度可使菜单多样化。食品公司在市场上有非常多的客户，学校办的食堂只对高中部1500多个人服务，由于服务对象数量差别太大，食品公司的菜式毋庸置疑会比学校那些翻来覆去，几个学期几乎一成不变的菜单丰富得多。不是说食堂没有努力，是它不具备那个能力。2.能够及时回应学生诉求。 食品外包商有着较好的应急机制和措施。如果引进了外包公司，那么学生在发现食堂饭菜出现问题时能与承包商进行反映，外包的食品公司也能够根据其应急制度向学生道歉或是进行相应补偿。这是市场经济条件下对食品公司的必然要求，但是这个要求是校办食堂没有办法满足
食堂承包食品供应制度：1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或10摄氏度的条件下存放。2、分餐必须在备餐间进行，禁止在其他场所分餐。3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，一次不戴罚2元，闲杂人员不许进入备餐间。4、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周到。有健康证，到期及时补办，一日不更换，罚款5元。并戴好健康证，一次不戴罚1元。5、销售直接入口食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的销售工具。
饭堂承包公司能为您带来什么？1.将委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理。为贵公司员工提供色香味美的伙食服务。2.贵公司只需提供厨房、餐具、水电及厨房人员住宿即可3.供应伙食菜色方面：a、公司每周可提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食费用,进行合理份量安排。b、每天中午餐及晚餐各有八至九道菜（即有多种荤菜、瓜及多种素菜）供员工自由选择。c、配备各省厨师，能掌握各季节的菜式、调式、调味，各款粤菜、川菜等多种口味。d、早餐及夜宵可制作多种点心和多类精美小炒。
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