一日四餐，全年消费，不受季度限制。一举拿下学校、商圈、社区各种渠道。上班族、外游客、时尚族、休闲族、养生族，两人即可经营，低投入，成本开支少，轻松省心赚大钱！根据商圈特点，结合季节因素，为您定制开业宣传、促销方案。学习期间学员在店里可以按照我们提供的自己亲自动手操作，确保自己做出来的味道和我们店里的一样。 牛杂面的汤头固然重要，但要想吃起来面香味厚有回味，就少不了一种制酱料。用牛油和多种大料熬制而成的酱料，一亮相就惊呆了吃货。熬好的酱料自然分成了三层，光牛油就占了一大半，那味道光想想就……看着一旁吃货吃的津津有味，内心早已暗流涌动，迫不及待要上一份。只见师傅顺手就抓起一把面下了锅，煮上一会儿捞出放入碗中，洒上葱花，放上牛杂，再浇上一勺卤汤，动作一气呵成。 （作者： 来源：）
