什么是食品安全水分?答:安全水分是指在一定温度范围内能够安全储存的水分。只有当粮食中的水分几乎与水结合时,才能保证粮食储存的安全。黑龙江省玉米、大米和大豆的安全含水量是多少?答:根据粮食安全储藏水分规定,黑龙江省可以安全储藏安全水分含量≤14.0%的玉米、安全水分含量≤14.5%的粳稻和安全储藏水分含量≤13.0%的大豆。储藏期间食物生命活动的特点是什么?答:在粮食储藏
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什么是食品安全水分?
答:安全水分是指在一定温度范围内能够安全储存的水分。只有当粮食中的水分几乎与水结合时,才能保证粮食储存的安全。黑龙江省玉米、大米和大豆的安全含水量是多少?
答:根据粮食安全储藏水分规定,黑龙江省可以安全储藏安全水分含量≤14.0%的玉米、安全水分含量≤14.5%的粳稻和安全储藏水分含量≤13.0%的大豆。储藏期间食物生命活动的特点是什么?
答:在粮食储藏过程中,一系列生命活动集中在四个方面:呼吸、成熟、发芽和劣变。
对科技储粮缺乏认识。粮食市场开放后,大多数收储企业在搞活管理和科学储粮之间形成了对立,强调管理,减少投资。一些企业虽然在科学储粮方面投入了一定的资金,但只求形式,不求效果。他们认为科学的谷物储存“浪费人力和金钱”,而且太麻烦,害怕花钱。在冬季通风降温工作中,一些企业更多考虑电费支出,通风时间和频率不能满足要求,影响降温效果。在推进“双低”或“三低”储粮工作中,一些企业强调人手不足、工作量大、工作标准低。仓库设施和设备严重老化。自1998年以来,先后投资建设了一批新的粮仓,仓储条件得到了很大改善。然而,基层粮库的仓库大多建于20世纪70年代和80年代,甚至在20世纪50年代和60年代,它们类似于苏联式的仓库和简易平房仓库。这些设施又旧又简陋,只能保证谷物不被日晒雨淋。保温、隔热、门窗气密性、地面防潮等条件较差,储粮新技术难以应用。此外,这些企业效益差,根本得不到资金进行改造,成为推广科技储粮新技术亟待解决的难题。
制定内衬氧化铝的常规熏蒸计划。
熏蒸临铝前,应制定熏蒸计划,并报单位负责人批准。该计划主要包括以下内容:1 .粮食储存情况:仓号、仓量和粮堆量、粮食类型、等级、来源和当前粮食状况。2.虫害情况:粮堆中的昆虫种类、密度、虫态和内生虫位。
3.熏蒸剂的制备:应确定所选药剂的类型和剂型、剂量和施药方法。表:铝熏蒸剂量和封闭出血时间
4.仓库条件:密封仓库并测量气密性。5.尧法:根据上述条件确定尧法。
6.熏蒸和施药人员的组织:负责指挥人员应划分施药人员的工作,解释任务,明确职责,必要时执行xi。大规模熏蒸应联系当地公安、卫生和消防部门。
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