广州维圣橄榄油有限公司----澳大利亚橄榄油联系方式；
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少和的发生。还有润肠功能，长期食用
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广州维圣橄榄油有限公司----澳大利亚橄榄油联系方式；
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少和的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解。
橄榄油制作中餐的Tips：
1. 橄榄油不仅可以直接用于凉拌菜，用于炒热菜也相当合适。
2. 橄榄油非常适合烹饪素菜与海鲜。
3. 的橄榄油一般带有轻微绿色，做菜时尽量挑选颜色合适的食材。
选定目标后，面对市面上各种瓶瓶罐罐的橄榄油，可能依然有点凌乱。
其实，大家可通过橄榄油的外观简单地辨别优劣。初榨橄榄油呈金黄透绿色，稠度较高；而普通橄榄油颜色浅淡，比较稀薄。选购时要挑颜色清澈的，慎买常温下油体浑浊的橄榄油。常温浑浊的大概率不是纯净的橄榄油。
而低温中恰恰相反，当温度降到10℃以下时，初榨橄榄油会出现大量黄绿色结晶，颗粒较大、粗糙不均；普通橄榄油会出现少量粟粒状或絮状的黄色结晶；若不出现混浊、凝固等现象，则是有可能在生产过程中掺入了化学抗凝剂。
可以看出，初榨橄榄油不仅需要检测其理化指标，确定游离脂肪酸酸度是否符合标准，更要由的橄榄油鉴定师进行人工官能测试，鉴定其嗅觉和味觉表现，不是随便想“”就能“”的。但IOC的这套标准并非世界通用，例如在，目前并没有强制要求对橄榄油进行官能测试，也缺乏对于橄榄油分级的完善规范。因此，市面上各种自称“初榨橄榄油”的，其实有不少鱼目混珠的产品。
橄榄油可以直接吃，习惯性的人腹喝15毫升的橄榄油能促进胃肠道蠕动，缓解习惯性，同时也防止和血压升高。睡觉前喝橄榄油能够防止形成，保护了心脏。对于、心脑血管疾病以及消化系统失调的人群可以多吃橄榄油。另外老年人和儿童也可以选择橄榄油能延缓衰老，延缓周围增长，同时预防骨质疏松，另外也能够补充以及大脑所需要的营养成分，促进生长和发育。
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