禅城区饭馆厨房通风设计

广东通达厨房设备制造 餐饮业厨房工程规划设计要服从经营规划，经营规划要抓住市场的需求变化。世界上还没有可以制作所有美食的厨房，每个厨房都要自己的取向重点。餐饮业厨房从经营规划到厨房工程规划设计，是以个权衡取舍的运筹过程，还没有任何一个环节法则可以规范各类厨房工程规划设计全过程。我公司始终坚持以严格的质量控制保证体系及良好的售后服务为根本。正因为有很大的弹性空间，不是硬
饭馆厨房通风设计







广东通达厨房设备制造

餐饮业厨房工程规划设计要服从经营规划，经营规划要抓住市场的需求变化。世界上还没有可以制作所有美食的厨房，每个厨房都要自己的取向重点。餐饮业厨房从经营规划到厨房工程规划设计，是以个权衡取舍的运筹过程，还没有任何一个环节法则可以规范各类厨房工程规划设计全过程。我公司始终坚持以严格的质量控制保证体系及良好的售后服务为根本。正因为有很大的弹性空间，不是硬性决策过程，更增加了餐饮业厨房规划设计的随意性，使规划设计应该遵守的规律和规范常常别忽略。



酒店厨房也有酒店，食堂厨房不同的地方，是设备档次的要求。公司坚持'用户为先，服务至上'的服务宗旨，并建立了完整的客户跟踪服务系统，产量稳定可靠。饭店厨房设备不如酒店厨房设备高，也不像餐厅厨房设备那么大。酒店厨房设备对饭菜要求很高，设备型号也不太小。如果饭店规模较小，饭店厨房必须考虑各种功能和设备的用途。热食品的功能可以组合在一起，货架和冰箱可以分为热厨房或粗糙的加工室，而不是仓库。粗加工区和洗碗区可以合并，在粗加工室使用三星级池清洁餐具。设备将选择相对低端，但仍需满足卫生、消防、环境评价等要求。



各种工作流程虽没有标注在图纸上，但规划设计却是处处以流程顺序为原则的，也处处体现着流程顺序。连续多年获得云南省和昆明市工商行政管理局颁发的“重合同、守信用”、“产量监检好企业”称号。能否保证厨房工作流程运行效率，主要体现在厨房布局设计上。规划设计必须认真分析，减少环节，缩短距离，简化流程，才能使流程顺畅高效。厨房布局设计是一种软科学，主要靠运筹思路、设计技巧，不需要增加额外投资就可以优化厨房功能，提高工作效率。

餐厅厨房设计性越来越受到国内酒店业的重视，因为餐饮收入占酒店营收的50%以上，然而餐饮收入所占比例虽高，但餐饮的利润不高，其运行成本较高，其中水电气占有很大比例。因此，利用电磁原理，生产的饭店厨房设备开始逐渐流行全心全意为客户提供优良的产品与服务，为客户创造更大的价值”是我公司追求的目标。如果将水电气成本降下来，就等于创造了纯利润。水电气消耗多少与餐厅、厨房的设计与否有直接的关系.


厨房面积分配合理，设施配备恰当，投资费用就可以节省。现在恒鼎商用厨房：厨房位置必须有足够面积，必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配，使厨房区域功能完整。面积过大，设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要，片面追求设备、功能完备，产生“大马拉小车”的现象，就会增加投资。厨房面积过小，设施配备不足或功率不够，生产和使用过程中，不仅需要追加投资以满足生产需要，而且还会影响正常生产和出品。






同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。广东通达——商用厨房的科学设计的重要性厨房设计作为一门的设计技术，它融合了运筹学、管理科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术。经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨房要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。不考虑这些因素，不仅成品口味难以地道，而且燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。一个合理的厨房设计，会使效率大大提高。



商用厨房工程项目，不仅仅是装好就可以了，例如设备定期维护，保养，是厨具营行对于自己所做的工程项目的郑重承诺，遇到售后问题，能3小时内到达现场进行检修。一个良好售后服务体系，能让客户安心，没有后顾之忧，可以放心经营，从此不再担心厨房琐事。

贱即是贵，贵即是贱，表面上来看，自己采买设备，随便找人装修是便宜，却将钱花在了看不到的地方，例如能耗，例如人工。商用厨房工程虽然需要投入一笔费用，却可以让商用厨房达到其满意利用率。此刻之贵，实是为了长久之贱。





广东通达厨房设备有限公司是成立的商用厨房设计公司。 公司自成立起，一直致力于为星级酒店、社会餐饮、机构、学校、厨房等社会各界涉及餐饮的相关单位提供的顾问及设计服务。




我们在餐饮规划及厨房设计服务上，秉承诚信服务的原则，以不断的设计理念来满足客户要求，进而为商业伙伴实现商业目标，创造顾客-企业的双赢。这也使得我们公司的声誉与业务不断提升。





在您选择我们时，您将得到厨房设计团队从餐饮规划、经营管理咨询、工作流程动线、卫生防疫要求、消防安全、餐厅厨房机电配

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