食用菌装袋机-秋菇出菇的管理
秋菇多发生在1 2月之前，一般在接种后65～80天长菇，菇潮比较集中，可长3～5批。早、中熟品种产量占整个生产周期总产量的3 0%左右。管理中要掌握以下几点。
(1)控制出菇适温秋季气温多变，高低不稳。若温度一直处于20℃以上时，原基不易形成子实体，且消耗养分较多，影响产量。遇到这种情况，必须创造适宜的温度条件，可在
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食用菌装袋机-秋菇出菇的管理
秋菇多发生在1 2月之前，一般在接种后65～80天长菇，菇潮比较集中，可长3～5批。早、中熟品种产量占整个生产周期总产量的3 0%左右。管理中要掌握以下几点。
(1)控制出菇适温秋季气温多变，高低不稳。若温度一直处于20℃以上时，原基不易形成子实体，且消耗养分较多，影响产量。遇到这种情况，必须创造适宜的温度条件，可在晚上或凌 晨气温较低时，揭开盖膜通风散热，使菇床温度下降。晚秋气温1 2℃时，可将遮荫网揭开些，让一定的阳光照射，增加热源，使菇床达到适宜温度。菌筒减重为原重量的3/4或2/3，在气温变化较大的门窗附近出现扭结现象。
(2)干湿交替，冷热刺激 批菇采完后，必须停止喷水，并揭膜通风8~12小时，降低菇床湿度，使菌筒干燥。让菌丝充分休息复壮7天左右，当菌筒采菇后留下的凹陷处发 白时，说明菌丝已经复壮，此时白天可进行喷水，并盖紧薄膜’提高温度，晚上揭膜通风，使菇床有较大的温差和菌筒干湿差。通过3～4天干湿交替、冷热刺激后，第二批子实体迅速形成。第二批菇采完后，按上述方法增加 通风次数，让菌丝复壮，然后连续喷水2～3天，增大湿差，促进第三批菇蕾萌发。逐批仿效此法管理。香菇本来是，但现有的生产程序尚未达到标准的要求。
(3)保持较高的空气相对湿度出菇期空气湿度以90%左右为宜。南方秋高气 燥，注意菇床保湿，防止菌筒被风吹干；北方秋雨连绵，应注意通风，避免湿度偏高，引起菌筒霉烂、杂菌滋生。装好的袋呈长筒形，用干毛巾刷清袋口和外壁上的培养料，用铝卡式自动扎口机扎封，装袋口培养料清刷干净，有利于防止杂菌由此ru侵。通常菇棚的罩膜内呈一层雾状并有水珠，说明湿度适宜。若无水珠说明偏干，应喷水加湿；若水珠下滴，则为偏湿，应增加通风，降低湿度，避免过湿造成霉菌侵袭为害。
(4)因时因地调节光照度 秋初低海拔地区气温较高，日照稍长’为防止光照过强’菇棚上的遮荫物应“三阳七阴“以利于原基发生和子实 体形成；秋末山区气温急降，日照渐短，菇棚应从“四阳六阴”逐步到“五阳五胡“有利于长菇。
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食用菌装袋机-选择香菇生产设备
从事香菇生产，特别是袋料香菇生产，必须配备有相应的生产机械设备，才能确保生产的顺利进行，一般来说，从香菇生产的培养料开始，直到香菇采收烘干的整个生产过程，所需要的生产机械设 备包括有粉碎机、拌料机、装袋机，灭菌设备，接种设备、加温调湿设备、干燥加设备等。注意不要碰伤周围小菇蕾，不让菇脚残留在菌筒上霉烂，影响以后的出菇。
这其中有些机械设备如粉碎机、拌料机等对一家一户小规模生产的栽培户来讲并不是必备的，配备 这些设备也是不合算的，从事原料加的工厂，可以购买到杂木屑等原材料，而拌料则通过人工来完成。购买食用菌机械应注意的问题食用菌机械的好坏是取得丰产不可少的条件，它不仅关系到一个种植户的生产效率、安全、质量，也关系到广大菇农的经济和栽培效益。对于年生产规模在10万袋以上的户，刚必须配备各种设备，才能保证生产 的顺利进行，而有些机械设备如装袋机、烘干机等还必须根据生产量配备多套。
食用菌装袋机-菌类发菌管理
与熟料不同，生料栽培前7天的管理要特别小心，由于生料装袋播种后要发酵产热，稍不注意就会烧袋而造成杂菌感ran而失败，因而播种后袋与袋
