压面机操作程序
操作程序:为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。
所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
1.每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。
2.每班从加油点往齿轮上
全自动挂面压面机图片

压面机操作程序
操作程序:为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。
所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
1.每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。
2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次,选用齿轮油或机油或食用油均可,每次加注量以加注数十滴为宜,涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次,选用钙基润滑脂。
3.检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
4.机器长时间停用时,应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
简介压面机安全操作
简介压面机安全操作
压面机是指把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械施备简介:该机是立足本厂多年生产各种压面机的经验,以及使用过程中存在的不足,综合各行部的精华研制出来的新型产品,具有结构合理、美观实用、压面的优点,而且运转平稳,噪音低(采用多齿传动),可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等,该机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
压面机正确的使用方法
压面机 特点
1.均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点.
2.面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,和面机符合卫生标准.和面机安装与调试:
3.机器四脚应放平,多功能和面机减少振动;在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,以防漏电发生危险
自动多功能压面机具有生产面条、馄饨皮、饺子皮的功能,生产面条带自动摘面和手工挂面,产馄饨皮和饺子皮时可以自动双面上粉、自动叠皮。因各地皮子大小不一样,需手工切皮。
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