旋转烤禽箱又叫烤鸭炉、烤鸡炉、烧烤炉等,有用电加热的,也有气、电一体的。可以用于烤鸡、烤鸭、烤鸡腿、烤鸡翅、烤鱼、烤排骨、烤羊肉及其他烧烤食品等。可在小吃店、夜市、餐厅、食堂、宾馆等地方经营,是您小本创业致富的好帮手。我厂研制开发的新款烤禽箱,燃烧炉灶采用模具冲压一次性成型,优点是坚固耐烧,使用寿命长,节能省气,会烧裂回火。完全克服了传统的燃烧炉灶的缺点,传统的燃烧炉灶是采用焊
自动烤鸭炉订制

旋转烤禽箱又叫烤鸭炉、烤鸡炉、烧烤炉等,有用电加热的,也有气、电一体的。可以用于烤鸡、烤鸭、烤鸡腿、烤鸡翅、烤鱼、烤排骨、烤羊肉及其他烧烤食品等。可在小吃店、夜市、餐厅、食堂、宾馆等地方经营,是您小本创业致富的好帮手。我厂研制开发的新款烤禽箱,燃烧炉灶采用模具冲压一次性成型,优点是坚固耐烧,使用寿命长,节能省气,会烧裂回火。完全克服了传统的燃烧炉灶的缺点,传统的燃烧炉灶是采用焊接成型,高温烧烤时间久了就会出现焊接处开裂,造成回火,并且焊接处漏气,浪费煤气。
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。近年来,不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关。
1、木炭烤鸭,配送金属耐火土炉胆,下有放油管。
2、一次烤10到15只,每次45-50分钟。
3、多功能组装式,移动拆卸方便,易于清洗操作,
4、采用焖炉技术,一炉炭烧完了,一锅鸭子就烤熟了。皮质酥脆,肉质鲜嫩。
5、型号有:直径:80公分单层烤鸭炉,80公分双层烤鸭炉;直径:90公分单层烤鸭炉,90公分双层烤鸭炉
6、双层烤鸭炉保温,烧烤的速度很快,而且不烫手。
烤鸭炉鸭子外皮及内部清洗乾净后,把鸭插在酒瓶上(我没有铁勾只好用此法) 用滚烫的水淋在鸭皮上,直到鸭皮收缩(水一定要很很烫唷) 麦芽糖用热水调开成麦芽糖水(不用绸只要水水的就行),把麦芽糖水刷在鸭皮上 等约1小时后再刷一遍,之后就放在通风处让鸭子风乾约5~6小时,可以利用晚 把鸭子处理好风乾一个晚上,等第二天鸭子就会乾到快皮肉分离,这样鸭皮不用吹气 也能烤脆,我在烫鸭子的步骤有点失败,就是水不够烫没把鸭皮烫够缩, 以至於风乾时鸭皮出油造成皮肉没很分离 鸭子风乾后在肚子里塞满苹果、洋葱,这样烤出来的鸭子会带点果香 接著把鸭胸朝上放在烤盘上,烤箱预热200度烤40分钟后,接著温度降至150 度再烤40分钟 之后才翻面再用200度烤40分钟直到鸭皮成身褐色,即可 烤鸭炉哪家强,上海喆研帮你忙。
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