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低温静电解冻设备型号

低温静电解冻设备型号的水施加15kv电压5分钟电场处理后,在大气中经过10个月的放置,也没有黑色KABI出现,保持澄清的状态,通过此试验证明,长期加持高压静电,可有效抑制细1菌的生成试验结果表明,山东博美特厨业的这项技术,将为餐饮业带来新的生机,对人类健康作出了一定的贡献,更为人类带来新的健康理念。您如果对静电有兴趣,想应用静电科技,与我们联系,我们将为您提供满意的服务。选择了静电,就选择了健康。
冷冻技术是一项伟大的发明,它突破了食物保存的极限,为人们生活带来了极大的便利。然而,不同的冷冻方式对肉制品有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程,克服干耗率大、保水性差等技术难题,成功突出传统技术的围城,低温静电解冻设备型号成为速冻/解冻行业者。
研究证明,冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。
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