餐厨垃圾对社会和人民生活已经产生了较大的危害，但因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。如何处理数量巨大的餐厨垃圾，成为摆在城市管理者面前的巨大难题。餐厨垃圾应统一按固体废物处理方法处理。针对各异的应用范围和实际情况实际选择恰当的方法。处理方法主要有物理法、化学法、生物法等；具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用呈现多样化的趋势。
一.餐
餐厨垃圾设备生产厂家
餐厨垃圾对社会和人民生活已经产生了较大的危害，但因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。如何处理数量巨大的餐厨垃圾，成为摆在城市管理者面前的巨大难题。餐厨垃圾应统一按固体废物处理方法处理。针对各异的应用范围和实际情况实际选择恰当的方法。处理方法主要有物理法、化学法、生物法等；具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用呈现多样化的趋势。
一.餐厨垃圾处理市场现状：
1.厨余垃圾生产量极大;
2.欠缺科学规范的产业化处理站;
3.造成相近口水油、垃圾的难题层出不穷;
二.餐厨垃圾处理原有处理过程：
1.混和衣食住行垃圾处理厂; 2.做精饲料; 3.厌氧发酵吸收;
三.餐厨垃圾处理垃圾填埋解决存在的不足 ：
1.水分含量高，造成渗渗沥液量多，没办法解决，二次污染比较严重;
2.土壤有机质高，造成的异味大，环境影响评价大;
3. 占有很多土壤资源;
四.餐厨垃圾处理特别适合厌氧发酵吸收解决 ：
1.土壤有机质含水量高，厌氧发酵吸收、电力能源经济效益高;
2.含水量高，湿式厌氧发酵吸收实行十分便捷;
3.吸收后的沼液沼渣能够做为化肥使用，综合利用水平高;
4.厌氧发酵吸收融合高溫过滤能够消灭害病原菌，保持餐厨垃圾处理无害化处理;
餐厨垃圾源头分类减量化、资源化、无害化处理方案：
1、即采用餐厨垃圾就地资源化处理设备对垃圾进行分拣粉粹脱水处理，然后通过微生物好氧发酵工艺，将餐厨垃圾“吃干榨尽”，转化为活性生物有机肥料、清洁的生物柴油或工业油脂等，实现餐厨垃圾的无害化处理和资源化利用。
2、餐厨垃圾就地资源化处理适用场所：
各种规模的机关、学校、医院、企业食堂、社区及餐饮机构等餐厨垃圾集中的场所。
3、餐厨垃圾就地资源化处理设备功能：
能够在源头以经济、便捷、的方式对餐厨垃圾进行减量，减量率超过80%, 并实现将餐厨垃圾中的水、油、餐厨垃圾及其它垃圾进行分离，直接处理成本很低。从而达到真正意义上的源头垃圾分类，并为后续的有效资源化提供了保障，符合倡导的“减量化、资源化、 无害化”垃圾治理方针。
（作者： 来源：）
