商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能高效商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快约30%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉
60电热锅

商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能高效商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快约30%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。5、电热锅的经久:发热材料采用高科技嵌入炉盘,发热材料与空气完全隔绝,经久。

商用电热锅有两大优势:
1.技术优势,这个非常明显,我们有100多项专利,在国内技术。
2.配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识,以前是比较多的做家用,对酒店厨房设备的了解不是很多,经过几年的探索,对酒店厨房配套的方案的理解很深。通常使用60-103cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备,说明不仅仅有技术优势,而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
商用多功能电热锅(非电热丝。非电磁)
技术参数:型号 直径规格 功率 外形尺寸CM
62型 62CM 6KW 85×95×80
68型 68CM 9KW 90×100×80
78型 78CM 12KW 100×100×80
85型 85CM 15KW 105×110×80
95型 95CM 18KW 115×125×80
103型 103CM 21KW 120×135×80
本产品特色:不见明火、无噪音、升温快、微电脑控温、 安全节能环保、 干净卫生
同类产品比较: 传统型大锅灶一般使用燃气或燃油,安全系数低,管道易堵塞,噪音大。


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