夏天天气炎热，很多东西都不能久放，可能明明也没放多久就发毛或馊了，那快餐配送这个关系到这么多人健康的行业尤其要注意了。那在夏季快餐配送到底有哪些注意事项呢？在经营快餐配送公司时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的细菌随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量细菌。在聘请从事快餐配送
校园快餐配送价格
夏天天气炎热，很多东西都不能久放，可能明明也没放多久就发毛或馊了，那快餐配送这个关系到这么多人健康的行业尤其要注意了。那在夏季快餐配送到底有哪些注意事项呢？在经营快餐配送公司时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的细菌随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量细菌。在聘请从事快餐配送行业的服务人员时，要到医院检查身体素质健康状况及个人卫生良好与否。
夏季快餐配送到底有哪些注意事项呢？
在快餐配送公司在做快餐时，应首先清洁好厨房场所的卫生，餐具都应该清洁消毒干净。
在做快餐时应注意快餐原材料的卫生质量，对一些有异味，或者食用期限已过的食物扔掉而不应再煮给顾客，要烹饪熟透的食物。
在食用盒式快餐时，首先应了解快餐配送的路途长远，送来的饭菜可能超过2小时，在配送餐饮卫生规范中（“对烹饪后至食用前需要较长的时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60度或10度的条件存放”）。食物在10度至60度之间保存超过2小时会导致细菌大量繁殖并产生。路途较远可能因交通等原因，就会造成超时配送。
快餐配送的特点
食品安全已成为人们生活中的一个重要问题。当人们外出就餐时，他们总是注意饮食的健康及餐具的卫生情况，特别是，食品安全是公司讨论的问题之一，他们每天都在考虑如何解决员工的饮食问题。据了解，许多企业食堂仍然采用传统的商业模式为员工提供相关的餐饮服务。对于员工来说，这种传统的经营模式显然不能满足他们的新要求，特别是在食品安全、环境保护、健康、营养等方面。
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