高温消毒方式需要煮沸才能有效杀灭细菌
高温消毒方式需要煮沸才能有效杀灭细菌
所以,我们在家中购置一台消毒碗柜是非常实用的。现在市面上主流的消毒碗柜都使用了中温加紫外线臭氧杀菌的方式,对餐具种类没有限制,能够更好地对家中所有种类的餐具进行杀菌和消毒。不超过75℃的中高温在起到杀菌作用的同时,能够有效防止不耐热餐具在超过100℃高温的环境下发生的损伤,而紫外线和臭氧以
饭店碗筷消毒机图片

高温消毒方式需要煮沸才能有效杀灭细菌
高温消毒方式需要煮沸才能有效杀灭细菌
所以,我们在家中购置一台消毒碗柜是非常实用的。现在市面上主流的消毒碗柜都使用了中温加紫外线臭氧杀菌的方式,对餐具种类没有限制,能够更好地对家中所有种类的餐具进行杀菌和消毒。不超过75℃的中高温在起到杀菌作用的同时,能够有效防止不耐热餐具在超过100℃高温的环境下发生的损伤,而紫外线和臭氧以纯物理的方式进行高效杀菌,既不会产生化学残留,也不会对人体造成伤害,非常适合商用。高温蒸汽消毒机“蒸”的很放心,110度高温蒸汽直接作用于餐具表面,蒸汽瞬间产生,消毒,即消即用,无需任何化学助剂,使用便捷,操作简单,节水节电超过90%,对常见的gan菌,球菌,链菌的灭杀效果达到99。
杀菌设备的分类
杀菌设备的分类
杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这大类别。
高温热力杀菌:高温热力杀菌主要是通过高温,将食品内的细菌杀菌,使食品内的细菌数量、细菌总数以达到食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。
3、看款式:消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种,建议消费者在新房装修前提前看好款式,设置好安放消毒柜的地点。
四、制作工艺
微波炉上的灯管通电发光产生辐射热,使在炉腔内的餐具表面达到一定的温度,从而在其表面的细菌病毒。
光波微波炉的一个消毒周期比消毒柜要快,一般光波微波炉工作10分钟即可达到消毒效果,消毒柜则至少要25分钟以上。

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