玉米的干燥、冷却和安全储存必须控制水分和温度条件。根据实践，玉米的含水量为12.5%，温度为35℃。一般来说，它可以安全储存。通过塑料薄膜压力蒸汽或密封的氧气还原储存可以预防病虫害。它不仅能防虫，还具有防潮和防病毒的作用。筛或瑶熏可以用来预防和控制已经被感染的玉米。玉米粒大，一般害虫的身体小。6孔/英寸屏幕的效果可达到80%以上。用PHUA氢熏蒸成本低，杀虫效果。在北方
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玉米的干燥、冷却和安全储存必须控制水分和温度条件。根据实践，玉米的含水量为12.5%，温度为35℃。一般来说，它可以安全储存。通过塑料薄膜压力蒸汽或密封的氧气还原储存可以预防病虫害。它不仅能防虫，还具有防潮和防病毒的作用。筛或瑶熏可以用来预防和控制已经被感染的玉米。玉米粒大，一般害虫的身体小。6孔/英寸屏幕的效果可达到80%以上。用PHUA氢熏蒸成本低，杀虫效果。在北方地区，冬季低温冷处理主要用于将粮食温度降至0℃以下，封寒效果好，有利于防治甲虫和蛾类幼虫。
随着受损谷物数量的增加，不完美谷物的总量将超过规定的质量指标要求。玉米干燥后，由于高温干燥，破碎率增加，破碎率过高，下降，甚至增加。除了玉米皮的破裂和热损伤之外，破裂的玉米还会在运输过程中导致谷物破裂，并增加玉米在储存过程中发霉的机会。通常的解决办法是利用筛选来减少人类活动造成的粮食和经济损失。干燥前粮堆温度对脂肪酸值的影响。由于粮库的干燥能力有限，一些高水分谷物不能及时干燥和晾晒，导致高水分谷物集中在一起产生热量，从而提高了粮堆的温度。谷物中的脂肪在高温和高湿度下容易酸败，导致游离脂肪酸含量增加、脂肪酸值增加和谷物质量恶化。
等级:不同的水分含量进入仓库。玉米进入仓库时应根据含水量和等级分开存放。为安全储存奠定初步基础。高水分的玉米应该在储存前干燥。
低温密封:根据玉米的储藏特性，适合低温干燥储藏。有两种方法，一种是干燥气密的，另一种是低温冷冻气密的。南部地区收获的玉米经过充分干燥、筛选，并在降低至安全湿度后储存在密封的仓库中。北方地区的玉米受收获后温度的限制。高水分玉米很难降到安全水分含量。除了在条件允许的情况下干燥和沉淀之外，它基本上可以在低温下冷冻并储存在密封的仓库中。方法是利用冬季寒冷干燥的天气，将其展开冷却，粮食温度可降至-10℃以下，然后过筛除去霜和杂质，放入仓库，在低温和晴天密封存放。
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