中蜂人工分蜂的时间和注意事项
分蜂热是中蜂的一大弱点，由于中蜂的原始习性，经常出现的分蜂热使得中蜂难以维持强群。不仅如此，如果任其自然分蜂，老蜂王将带走近一半的工蜂，导致蜂农后期收益大大损失。如何减小这个不必要的损失呢？
蜂农可以进行人工分蜂，适时地进行人工分蜂，既能减少了损失，还可以人为地壮大蜂群数量。分蜂因操作可以分为自然分蜂和人工分蜂，自然分蜂是指等蜜蜂分蜂后再收捕分
土蜂蜜产地
中蜂人工分蜂的时间和注意事项
分蜂热是中蜂的一大弱点，由于中蜂的原始习性，经常出现的分蜂热使得中蜂难以维持强群。不仅如此，如果任其自然分蜂，老蜂王将带走近一半的工蜂，导致蜂农后期收益大大损失。如何减小这个不必要的损失呢？
蜂农可以进行人工分蜂，适时地进行人工分蜂，既能减少了损失，还可以人为地壮大蜂群数量。分蜂因操作可以分为自然分蜂和人工分蜂，自然分蜂是指等蜜蜂分蜂后再收捕分蜂群，而人工分蜂则是人工将蜂群拆分成两群或多群。一些大型养蜂场都是通过人工分蜂来壮大蜂群数量的。
中蜂人工分蜂的时间是由多个因素决定的，包括气候、蜜源及蜂群本身等，其中气候上要保证适合蜂群分蜂后生存，蜜源上的要求分蜂后蜂场周围有丰富且易采集的蜜粉源，而蜂群本身则要保证蜂群群势足够大且有分蜂想法。综合来讲春末夏初是中蜂人工分蜂的好时间。
中蜂人工分蜂有利的时机是蜂群即将自然分蜂的前夕，此时蜂群的分蜂性特别强烈且分蜂后不易发生回蜂。在即将自然分蜂的前夕，将蜂群中的半数工蜂（尽量是未认巢的新工蜂）、蜂王和部分封盖子脾取出放到新蜂箱中组成新蜂群，在老蜂群中则留下一个的王台和其他工蜂，待新蜂王成蜂并出巢与雄蜂交尾后，就可以正常繁育蜂群。
分蜂后蜂群的管理也是非常重要的，关乎分蜂的成败。分出来新蜂群要加强奖励饲喂促使老蜂王产卵来繁育新蜂，老蜂群也要坚持奖励饲喂并密切关注新蜂王的状态，如果新蜂王出巢交尾后没有及时产卵说明新蜂王有问题，要及时为老蜂群重新介入一只新的蜂王或成熟王台，防止老蜂群出现问题。同时，分蜂后要注意病虫害的防治，此时蜂群较弱，容易出现问题，任何的外界不利因素容易导致蜂群灭亡。
蜂蜜和豆腐可以一起食用吗？
一直都有谣传说蜂蜜和豆腐一起食用会出现腹泻的情况，给出的原因是蜂蜜中含有的有机酸遇到豆腐中的 蛋白质会出现化学反应，导致蛋白质的沉淀，因此出现腹泻；还有一种说法是蜂蜜和豆腐一起食用会导致的发生，这个说法并没有具体的事例和考证，那到底蜂蜜和豆腐可以一起同食吗？会产生谣言里说的化学发应吗？
一、我们先来看一下两者的营养价值：
豆腐的主要成分是蛋白质、矿物质、微量元素以及蛋白，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及丰富的微量元素以及矿物质，从营养价值方面来看，两者并没有产生冲突的物质，反而有很多对人体有帮助的元素是相似的，同食可以达到好上加好的功效。
二、其次我们来看一下两者的成分：
两者都含有维生素、矿物质、蛋白质和微量元素，其他物质也不会出现相互反应的现象，行业中还有句流行的话就是“离开剂量谈毒性都是耍”，两者的成分和营养物质并不冲突。退一万步说，就算真的会产生反应那也是微乎其微的，因为毒性的引发都是大量形成的，蜂蜜和豆腐没有人会天天几斤几斤的去吃吧，从这点来看，那些谣言简直就是子虚乌有。
三、科学真相
发生化学反应已经都有相应的反应物，但是蜂蜜和豆腐中并有没合适的物质去充当这个反应物，人的肠胃能提供法学反应的几率是微乎其微的，因此有机酸和蛋白质在一起没有必要担心什么沉淀的发生，而且早在18年，央视就对食物相克说法进行了辟谣，如果真的有人因为蜂蜜和豆腐一起吃发生了反应，也只能说是个人肠胃不适或者比较敏感，不能因为一个两个人的个例就去反对所有人。
总结：蜂蜜和豆腐在一起吃是完全没有问题的，两者不能在一起吃的谣言完全没有任何科学根据去证实，有很多地方蜂蜜和豆腐还是一道美食，流传了很多年，也没听说这些人都因为吃蜂蜜和豆腐的事情发生。
山蜂糖是不是土蜂蜜？
可以明确的告诉大家山蜂糖并不是土蜂蜜，它只是属于土蜂蜜酿造过程的一部分——蜂巢上面的糖分，是蜜蜂采集回来后沾到蜂巢上后经过风干的东西。
它与土蜂蜜之间还是比较好区分的，蜂蜜是粘稠状的液体，而山蜂糖是凝结的固体。山蜂糖又被称之为蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。蜂糖是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名。
那什么是真正的土蜂蜜呢？
土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖，就是蜜蜂采集多种花蜜而成，天然土蜂蜜是在深山里面放养的蜂蜂蜜。不经任何加工，没有任何添加剂，蜂蜜生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的天然，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。
相比单一花蜜而言土蜂蜜的营养更，根据分析土蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、酶类及矿物质等成分，但因各地蜜源分布有较大的差异，因此不同产地的土蜂蜜所含的成分可能存在着较大的差异，事实上即便是同一产地的土蜂蜜其含的营养成分也不尽相同。
固体蜂蜜、石蜜、山峰糖傻傻分不清楚
石蜜都是假的：以前的时候经常能看到那些摆地摊的大爷大妈们，卖所谓的“石蜜”，很多老人都受其买过这些“石蜜”，但是蜂蜜都是从蜂巢中取出过滤，怎么会变成完完全全石块的样子，大街上经常见的石蜜其实是人工制作而成，原料大部分都是白糖，没有什么营养价值，甚至吃久了还会对身体产生危害。
固体蜂蜜是真的：与我们认知中的蜂蜜结晶不一样，蜂蜜结晶是蜂蜜在存放过程中发生的，冬天气温下降时，这种情况会时常发生。但是固体蜂蜜是液体蜂蜜经过提炼浓缩而成的纯蜜固体，区别于市场上销售的结晶蜂蜜，是专利技术，可以在很高程度上保证蜂蜜的营养价值和口感不会发生改变。
总结：山蜂糖并不是土蜂蜜，只是土蜂蜜酿造过程中的一个分支，但是营养价值也是存在的。市面上流行的石蜜是彻头彻尾的，不要轻易上当受骗，大家在选购蜂蜜的时候还是要擦亮眼睛，找准自己信赖的渠道购买。
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