白术种苗冬播11月.春播于3～4月份。以冬播为好，一般采用撒播。播时将种子用潮细沙土拌匀（比例为1盆土拌0.3kg种子）撒于畦面上，用扫帚轻扫一遍，以不见种子为度（即在土壤覆土厚度约2.5～3毫米），稍作震压。翌年春，出苗早齐。春播，要使出苗整齐，必须进行种子处理，或播后盖草保湿（处理方法：将种子置于30℃温水中浸泡，浸泡8小时捞出，用湿布包上，放在25～30℃的地方，上用湿麻片盖好，进行
白术种子
白术种苗冬播11月.春播于3～4月份。以冬播为好，一般采用撒播。播时将种子用潮细沙土拌匀（比例为1盆土拌0.3kg种子）撒于畦面上，用扫帚轻扫一遍，以不见种子为度（即在土壤覆土厚度约2.5～3毫米），稍作震压。翌年春，出苗早齐。春播，要使出苗整齐，必须进行种子处理，或播后盖草保湿（处理方法：将种子置于30℃温水中浸泡，浸泡8小时捞出，用湿布包上，放在25～30℃的地方，上用湿麻片盖好，进行催芽，每天用温水冲滤一次。约5天时间，种子萌动即可播种）。播种方法同冬播，长期保持土壤湿润，一般15天左右出苗。亩用种量3kg。
白术是日常生活中比较常见的一种中药材，不仅可以身体疾病，而且还可以用来制作菜肴，晒干的白术还可以用来泡水饮用，经常喝白术泡水可以调理一些身体疾病，同时还可以起到保健的功效，还可以达到除湿的功效，对人体有很大好处，可以经常泡白术水饮用。茯苓和白术药性平和，是去湿的上品。中医建议，体内有湿气的人不妨用茯苓和白术煮水喝，可以有效祛除湿气。茯苓和白术是两味中药材。中医认为，大多数体内有湿气的人，都可以用这两味中药煮水喝来祛湿。
白术种子共分两种：改良白术种子和普通白术种子，改良籽亩产鲜货1500-2000公斤，普通籽亩产鲜货1000公斤左右。两者价格不同，改良苗价格高于普通苗每公斤2元。白术无论在南方和北方都可以的种植，北到新疆，南到广西，都有种植，南北种植技术有所不同，河南省周口市郸城县宜路镇通过长期种植研究白术的生长特性，根据白术与其他农作物的生长期不同的特点，推广出白术套种技术，白术可与其它农作物套种，比如：大豆、玉米、花生、芝麻等，套种农作物能与杂草抗衡，抑制杂草生长，充分利用土地阳光资源，提高种植效益。白术生长能力强，适宜多种土壤条件，生长期短，产量高，效益好，可种植，白术属大宗类药材之一，是园林规划和荒地开垦药材品种之一。
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