一、预糊化淀粉在鱼饲料的处理的方法 鱼虾饲料用预处理淀粉为粘合剂可以将饲料做成一个细小的球状的再在外表涂上一层预糊化淀粉其淀粉中可以再掺杂一些对鱼类有营养的物质可以将饲料表皮上的薄层加入一些生物色素这样可以增加鱼类对饲料的吸引力和食欲。 鱼饲料同畜禽饲料相比对加工制粒有特殊要求以减少在水中的散失提高饲料利用率。解决鱼用颗粒饲料的耐水性问题一般采用两种方法一是增加淀粉含量较多的原料的使用量如马铃薯等薯类物质经糊化后产生一定的粘结力以提高颗粒的耐水性。二是饲料另外添加粘合剂通过特有的粘合力使颗粒具有耐水性。其中种方法中所需的时间较长而且对饲料原料中某些热敏性物质的破坏性相对较大。用预糊化淀粉处理饲料制粒。
二、渔业饲料粘合剂 淀粉已广泛应用于渔业上中特别是在鳗鱼的饲料品上。预糊化淀粉处理过的鱼饲料。通常鳗鱼饲料为颗粒状它由富含维生素等营养万分饲料粉、一定比例的粘合剂、油脂等组成其中的粘合剂必须具有以下特点①无毒、易消化、有营养②透明度高使得鳗鱼能够清晰地辨别饲料不致于浪费③直到鳗鱼吃完前一直维持颗粒的整体形状④被预糊化淀粉处理包裹的饲料不会被水中的溶质溶解从而使水体不致于被饲料污染⑤不粘设备。预糊化马铃薯淀粉是的鳗鱼饲料粘合剂一般添加量为20%即可。6能够添加一些营养物质给鱼类提供营养。
