椴树蜜
椴树的材质白而轻软，纹理纤细，是制造胶合板的主要材种，又可作箱柜、门窗或用于木刻；林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软，胀缩力小不变形，又是建筑上的重要材种，素有“阔叶红松”之称。其实值得称道的还是椴树花蜜，每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁
欧洲椴树小苗
椴树蜜
椴树的材质白而轻软，纹理纤细，是制造胶合板的主要材种，又可作箱柜、门窗或用于木刻；林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软，胀缩力小不变形，又是建筑上的重要材种，素有“阔叶红松”之称。其实值得称道的还是椴树花蜜，每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴树还在幼苗的时侯，树干很细，但是枝却繁密，可以为小区带来清新的空气。
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欧洲大叶椴
欧洲大叶椴，原产欧洲，主要是中欧一带。欧洲大叶椴在我国有上百年的种植历史，而且表现出优异的适应性，生长旺盛，适应范围广泛，国内青岛、济宁等地上世纪早有引种，园林绿化效果突出，已有近百年的大树。侧枝修剪要求是自上而下留取7厘米至15厘米，各枝条留一两个芽，保持树型成塔状。经过多年应用研究，欧洲已经培育出众多品种，例如欧洲大叶椴‘泽栽特’园艺品种。
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椴树文化
国内：国内椴树文化主要体现在东北三省，许多地方都以椴树命名，如辽宁省锦西市老官堡乡的椴树丛村，朝阳市龙城区边杖子乡的椴木头沟村，法库县冯贝堡乡的椴树沟......
椴树与fo教也颇有渊源，在许多地方被称为fo教的“菩提树”。椴树蜜是我国的蜂蜜，古代人们称椴树为“糖树”，现代称椴树林为“绿色糖厂”。椴树木材细密轻软，还是用材树种，与木刻文化交织一起。
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