黄桃栽植
炎陵县乐康水果种植合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
11月至次年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。密度应根据园地的条件及品种、修剪方式和管理水平
2公分黄桃苗基地
黄桃栽植
炎陵县乐康水果种植合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
11月至次年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。密度应根据园地的条件及品种、修剪方式和管理水平等而定，一般栽植450~750株/公顷（1公顷为15亩）。定植穴深度在40~80 cm为宜。苗木选健壮苗（尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果），按等级分栽，施有机肥50 kg/穴，过磷酸钙1 kg/穴，做到一层肥料一层土。定植深度在嫁接部位以下3～5 cm，芽片向阳，在苗木埋土1/2时，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水，覆膜。为防止风吹引起苗木摆动，可在苗木旁插一根竹竿并绑扎固定，当嫁接芽长到40 cm以下时及时剪除砧木（芽接），在接芽上端1 cm处斜剪，当接芽长到60 cm以上时，及时摘心，促副梢生长，为培养三大枝作准备。为防止出现根瘤，定植前可用氨水1.0～1.5 kg/穴消毒。
东北黄桃锅包肉
1.猪里脊切成刀背厚的薄片。
2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4.油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，后把肉倒入翻匀出锅。
黄桃挑选方法
什么样的黄桃是好黄桃呢？而什么样的黄桃又是坏的呢？我们平时在市场上购买的黄桃很多时候看起来很好看，但口感却并不是很好，这就是你没有挑选好。首先我们要看黄桃的大小，选择大小适中的；其次就是看黄桃的形状，选择比较端正的；然后就是选择颜色偏白的黄桃，像表皮是绿色的或者是红色的以及上面有斑点的，这样的黄桃都是有缺陷的。还有就是看黄桃的重量，要选择较重的，这样的行涛汁水比较多，而且会甜一点。后就是用手摸黄桃，如果发生有扎手的感觉，那么就是比较好的啦。
（作者： 来源：）
