ISO22000标准认证程序文件之记录控制程序
	
	
		1  目的
	
	
		为提供符合标准要求和质量管理体系、食品安全管理体系有效运行的证据,建立和保持记录,并予以控制。
	
	
		2  适用范围
	
	
		适用于为证明产品符合标准要求和质量管理体系、食品安全管理体系有效运行的记录。
	
	
		3  职责
	
	
		3.1 人事课是记录控制的管
iso22000认证作用
 
 
 
 
 
 
 
	
		ISO22000标准认证程序文件之记录控制程序
	
	
		1 目的
	
	
		为提供符合标准要求和质量管理体系、食品安全管理体系有效运行的证据,建立和保持记录,并予以控制。
	
	
		2 适用范围
	
	
		适用于为证明产品符合标准要求和质量管理体系、食品安全管理体系有效运行的记录。
	
	
		3 职责
	
	
		3.1 人事课是记录控制的管理部门,负责管理、监督各部门的记录。
	
	
		3.2 各部门负责收集、整理、保存本部门建立的记录。
	
	
		3.3 各部门负责人负责审批本部门编制的记录格式。
	
	
		4 工作程序
	
	
		4.1 记录的标识编号
	
	
		记录的标识编号按《文件控制程序》执行。
	
	
		
	
	
		4.2 记录的填写
	
	
		4.2.1 记录填写要及时、真实、完整、清晰,不得随意涂改、因某种原因不能填写的项目,应该说明理由,并将该项目用单杠划去;相关栏目负责人签名,不允许空白。
	
	
		如因笔误或计算失误需修改原数据,应采用单杠划去原数据,在其上方写上更改后的数据,加盖或签上更改人的或姓名及日期。
	
	
		4.3 记录的贮存、保护
	
	
		4.3.1 各部门必须对所有记录分类,存放于通风、干燥、安全的地方,所有记录保持清洁,字迹清晰。贮存环境适宜,防止丢失或损坏,应防盗、防火、防腐蚀、防虫蛀、防潮。
	
	
		4.3.2 行政部编制《记录汇编》,将公司所有与质量管理体系运行有关的记录汇总,包括名称、编号(版本)、保存期、使用部门、填写要求等内容。各部门编制本部门使用的《记录清单》,并汇总本部门的记录原始样本。
	
	
		4.3.3 记录应便于检索。
	
	
		4.4 记录的发放、借阅与
	
	
		4.4.1 各部门向行政部领用所需记录表格。
	
	
		4.4.2 需借阅或记录时要经相应部门负责人批准并填写《文件借阅、登记表》,登记备案。
	
	
		4.5 记录的保存期限
	
	
		除特别注明保存期限的记录之外,记录的保存期限为三年,特殊情况另行处理。
	
	
		4.6 记录的销毁处理
	
	
		记录如超过保存期限或由于其它特殊原因需要销毁时,由各相应部门填写《文件销毁申请》,交管理者代表审批,由授权人执行销毁。
	
	
		4.7 记录的检查
	
	
		人事课每季度对各部门的记录实施检查,并填写《记录检查表》。
	
	
		4.8 记录格式
	
	
		4.8.1 记录格式由相关部门负责编制,相应部门负责人审批,行政部备案。
	
	
		4.8.2 各相关部门可根据工作需要提出记录格式的更改设计,执行《文件控制程序》中有关文件更改的规定。
	
	
		5 相关文件
	
	
		5.1 《文件控制程序》              QY—FP—01
	
	
		6 记录
	
	
		6.1 《记录清单》              QY—JL—009
	
	
		6.2 《文件借阅、登记表》        QY—JL—005
	
	
		6.3 《文件销毁申请》            QY—JL—008
	
	
		6.4 《记录检查表》             QY—JL—010
	
	
		
	
	
	
	
		ISO22000认证对我国企业的好处
	
	
		ISO22000认证给我国企业带来哪些好处
	
	
		    尽管ISO22000认证将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的,因此预计,该标准一旦出台,即会为越来越多的和食品供应链上的企业所接受和采用,所以采用ISO22000认证也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看,我国企业采用ISO22000认证可以获得如下诸多好处:
	
	
		
	
	
		(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;
	
	
		(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用化;
	
	
		(3) 改善文献资源管理;
	
	
		(4) 加强计划性,减少过程后的检验;
	
	
		(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
	
	
		(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;
	
	
		(7) 对必备方案进行系统化管理;
	
	
		(8)由于关注终结果,该标准适用范围广泛;
	
	
		(9) 可以作为决策的有效依据;
	
	
		(10) 充分提高勤奋度;
	
	
		(11) 聚焦于对必要的问题的控制;
	
	
		(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
	
	
		
	
	
	
	
		请问ISO22000认证需要企业的哪些文件记录,具体的
	
	
		有产品标识和可追溯性控制程序、纠正和预防措施控制程序、不合格品控制程序、产品召回控制程序等,在进行危害分析时涉及到产品安全的都应有相应的文件对其进行管理和规范化。
	
	
		
 
	
	
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