燃气性油炸机的使用说明
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但1高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,关闭煤气,再把控制箱取出,置于干燥清洁地方,便可提出油
大枣真空油炸机商家

燃气性油炸机的使用说明
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但1高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,关闭煤气,再把控制箱取出,置于干燥清洁地方,便可提出油锅进行清洗。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应关闭煤气,确保安全。
5、应使用植物油,严禁使用旧油。
6、在清洁保养时,应关闭煤气,防止发生意外事故。
7、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。清洁炉体表面及电源引出线表面,以防损坏炉体表面。大枣真空油炸机商家
油炸机的特点
我公司生产的油炸机可用于油炸花生米,油炸蚕豆,油炸青豆,油炸鱼,1油炸面食等多种油炸食品生产。
①整机采用304不锈钢材质,数显电子控温,自动出料,可自己选择配备自动上料和自动搅拌装置。
②自带同步滤油系统,可有效改善炸油,延长炸油使用寿命1-2倍以上,从而大大降低生产成本。可自己选择配备自动上料和自动搅拌装置。
③加热方式:燃煤、油、气、电及导热油加热任选。大枣真空油炸机商家


真空油炸机的优点:
1、 节能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。
2、 油炸成品不变色、不破坏成分,1大限度保持原有营养,油炸成品含油量20%
3、 在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。
4、 自动化程度高,只需要把物料做好前期处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。
5、 离心脱油,无极变速,从每分钟100~500转范围内,可以随意调节。大枣真空油炸机商家

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