盛万佳
无论是酒店、餐厅还是快餐店都是强制要求安装油烟管道的，这样可以有效的降低火灾的发生率。但是在使用油烟管道的时候，会发现油烟管道的排烟效果不顺畅，那么究竟是什么原因导致油烟管道排烟不顺畅的呢？下面跟随厨房油烟管道清洗一起来了解一下吧。
1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数
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无论是酒店、餐厅还是快餐店都是强制要求安装油烟管道的，这样可以有效的降低火灾的发生率。但是在使用油烟管道的时候，会发现油烟管道的排烟效果不顺畅，那么究竟是什么原因导致油烟管道排烟不顺畅的呢？下面跟随厨房油烟管道清洗一起来了解一下吧。
1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机。
2、设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细（管径约300mm*300mm）,因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。
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解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。
某地一星级宾馆餐饮部的烟道内某天突发火灾，由于扑救及时并未酿成大损失。据说这家星级宾馆的餐饮部虽然定期搞清洁卫生，但是很少有人想到要爬到排烟道深处去清洁。结果烹饪时悬浮着的烟油充斥烟道,冷却后就附着在烟道壁上，时间一长，烟道深处堆积了一层烟油，遇上火焰便会燃烧，引起火灾。
盛万佳（天津）环保科技有限公司，从事厨房排烟系统的清洗、维修、保养、改造一条龙服务，具备厨房烟囱清洗资质、全体员工均持证上岗，本公司采用高科技的清洗设备、施工全程机器人检测录像，24小时售后服务，公司以诚信为本，客户至上，千锤百炼不遗余力是本公司永存活力的源泉。
排灰管烟道清洗方法：在清除灰管结垢的方法中，化学清洗是比较成熟并被广泛采用的一种。传统的化学法清洗排灰管线为突出的问题是如何消除气阻并防止坍塌，除化学清洗外，清除灰管垢大致还有人工法、物理法等。管道在原材料钢管、钢板、不锈钢等在轧制时会形成轧皮；管道在制造、储运及安装过程中会形成铁锈、焊渣和为防腐涂覆在管道上的油质防锈剂，尘土、砂子、水泥、保温材料等杂质。上述的轧皮、铁锈、焊渣、防锈剂和泥沙等各种杂质严重影响管道的正常使用，因此对管道进行清洗，使管道内恢复材质本身表面。清洗后，在干净的金属表面形成一层致密的化学钝化膜，钝化膜可以有效的防止污垢的再次产生，并且能有效的对设备进行保护。使设备不受腐蚀或者其他化学破坏作用。能有效的保证设备的安全和延长设备的使用寿命。
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抽油烟机烟道清洗并不简单，首先要先把整体洗干净，再到内部烟道清洗。先将抽油烟机的扇叶拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合而成的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀。
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