生产场地及设备
场地大棚及房舍(光照要求高)
育苗盘外径长60厘米,宽24CM,高4-6CM的平低有孔黑塑料盘。洁净的水源,如自来水或河水,井水。
品种选择
浙大长萝卜,南畔洲萝卜,短叶13萝卜,信丰萝卜,贝割大根,邢优1号,大红袍等及其它地方萝卜品种,种子要发芽势强而整齐,发芽率98%以上,种子饱满,价格便宜。
工厂化芽苗菜
花生芽种植培训

生产场地及设备
场地大棚及房舍(光照要求高)
育苗盘外径长60厘米,宽24CM,高4-6CM的平低有孔黑塑料盘。洁净的水源,如自来水或河水,井水。
品种选择
浙大长萝卜,南畔洲萝卜,短叶13萝卜,信丰萝卜,贝割大根,邢优1号,大红袍等及其它地方萝卜品种,种子要发芽势强而整齐,发芽率98%以上,种子饱满,价格便宜。
工厂化芽苗菜通用种植技术:
1、生产场地和生产设施:
1.生产场地
芽苗菜生产对场地的要求不是很高,只要具有一定的温度调控能力、光照条件和通风设施即可。一般气候适宜的季节可进行露地生产,但要避免阳光直射,可用遮阳网进行遮荫栽培,在冬春季可利用日光温室、塑料大棚等保护地设施进行生产,同样要进行适当遮荫。小规模生产也可选用闲置的房舍进行或在家庭室内少量生产。
2.生产设施
栽培芽苗菜的设备可因地制宜地就地选择,只要是便于操作即可。所需设备主要有以下几部分:
栽培架
为充分利用空间,提高场地利用率,可采用多层栽培架进行立体栽培。制作栽培架的材料可选用角钢、竹竿、木材等,架的规格可依据栽培场地灵活定制,一般架高在1.5~2m左右,宽50~60㎝,长1.5~2m,4~6层,层高30~50㎝。为了便于产品绿化及运输,还可以在栽培架下安装滑轮。
消毒
为了防止芽苗菜在生育期发生病害,栽培前必须做好场地和用具的清洗消毒。栽培场地的消毒可选用在场地安装紫外线灯,每次栽培前开灯0.5h以上,这种方法比较各简单方便;也可进行消毒,如用硫磺(1g/㎡)烟熏或用0.4%甲醛溶液或3%石灰水喷雾等。栽培盘的消毒可用2%的小苏打进行浸泡、洗刷,在使用前用清水冲洗干净即可。如果栽培基质选用的是重复利用的白棉布则可用高压锅煮沸消毒。
倒盘
芽苗菜生长周期短,营养来源有限,为了保证在短时间内形成统一标准的产品,栽培管理中的倒盘非常关键。通过倒盘保证芽苗菜感受水、温、光等环境条件是一致的,芽苗菜的长势才能整齐一致。
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