西安凉皮来自陕西的配方,历史悠久口味纯正。自制料包含有多种中药成分,经过特殊提炼取其精华而不留药味,辅料的制作方式经过多年研制与改善,口味且符合大众。干净整洁的操作台,看得见的制作方式,看得见的健康饮食。精心搭配用料考究,真正做到色香味俱全。赵家腊汁肉凉皮,多年来深受广大消费者喜爱,品尝后赞不绝口!首先使用高筋面粉,再加上一小撮儿盐,这样和出的面团才筋性十足。
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