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电加热搅拌罐设计过程中由于涉及到的温度压力等工况各不相同，一般温度、压力较高的场合多使用法兰连接，物料的危险特性等级较高的场合，法兰的压力等级较高，可以使用，但是法兰连接拆装比较复杂麻烦，需要手工螺栓拧动。而快装和活接连接插装比较方便，但是相对于法兰其耐压等级比较低，通常使用工况为0.6MPa以下的状况。法兰等级有很多种，一般有PN10/PN16/PN20/PN30等各种压力等级的，使用的螺栓等级也各不相同，不同的连接的状况，其拆装也各不相同，但是会存在卫生死角，所以对于卫生行业较高的卫生食品等行业一般很少用到。

搅拌轴

搅拌罐搅拌轴按支承环境，可分为悬臂式和单跨式。搅拌罐装备的电动机输入的能源是经由过程搅拌轴传递给搅拌器的，是以搅拌轴需具有充足的强度。搅拌轴既与搅拌器衔接，又要穿过轴封装配和轴承、联轴器等整机，搅拌轴应有正当的布局、较高的加工精度和共同公役。

搅拌罐的卫生设计

穿过密封件的搅拌器和搅拌器轴组件的设计和结构应光滑，所有表面应符合适用于产品接触区域的所有卫生设计标准。搅拌器轴组件应易于接近，以便通过喷雾、定向流动、浸入或就地清洁有效地清洁所有表面。搅拌器端部应具有小面积的表面，紧邻接收端，且不超过确保将成分适当掺入混合物所需的长度。

搅拌器产品接触件的设计应尽量减少沟槽中的缝隙、空隙和死角。应通过焊接或批准的密封技术（O型环、密封件等）封闭所有空隙，以使表面齐平，并在金属与金属接触点处无裂缝。金属对金属接头（例如键槽、轮毂对轴接头、轮毂对端盖接头等）可能允许产品和/或微生物进入和积聚。