事实上，许多人不知道，除了加油来做油炸馒头，还必须加水来做馒头。油炸馒头时不要直接加水，要多加面粉或淀粉，这样馒头的底部会更脆，也不容易糊锅。边肖认为添加面粉更合适。有许多教程学习添加淀粉，但是面粉做的底部会更脆。配料:面粉500克，葱猪肉馅适量，酵母5克，少许盐，食用油，黑芝麻和葱。练习:首先，面粉、酵母和水揉成面团，揉成的面团发酵，发酵后的汁液是原来的两倍。在此期间，我们准备了
旋转水煎包锅
事实上，许多人不知道，除了加油来做油炸馒头，还必须加水来做馒头。油炸馒头时不要直接加水，要多加面粉或淀粉，这样馒头的底部会更脆，也不容易糊锅。边肖认为添加面粉更合适。有许多教程学习添加淀粉，但是面粉做的底部会更脆。
配料:面粉500克，葱猪肉馅适量，酵母5克，少许盐，食用油，黑芝麻和葱。
练习:首先，面粉、酵母和水揉成面团，揉成的面团发酵，发酵后的汁液是原来的两倍。在此期间，我们准备了葱末、葱末、生猪肉、蚝油、姜末、盐、白糖和芝麻油。面团发酵后，卷进包装纸，然后把馅料包进包装纸，一个接一个地包起来。在锅上刷一层油，然后把馒头放进锅里叠起来，用小火慢慢煎。将包子底部煎至金黄色，然后在一碗清水中加入1勺面粉，搅拌均匀，倒入锅中，迅速盖上盖子，用大火煮至水分蒸发，然后关火煨15分钟。到了打开盖子的时候，撒一些黑芝麻和葱花，你就可以出锅了。包子里的馅料已经清点过了，包子的底部变得非常脆。
油炸面包是我们经常吃的一种美味的食物。它既有肉的精致味道，又有油炸的脆度。味道脆而不硬，香而不腻。味道鲜美无比，深受人们喜爱。你知道怎么在水里炸包吗？在水中煎包的方法实际上非常简单，只要你掌握这个方法。紧跟我的脚步，让我们一起学习吧！[水煎牛肉]
皮料:面粉200克，酵母粉2克，水110克。
馅料:牛肉100克，藜蒿50克，蘑菇60克；5克葱、5克姜、2克盐、15克蚝油、15克橄榄油和一点黑胡椒。
练习:将所有面团材料放入碗中，用筷子搅拌形成面团絮状物，然后用手形成面团，然后用湿布覆盖，留出足够的时间让面团醒来并膨胀。将藜蒿、香菇、葱姜洗净，取出牛肉馅预先解冻。
韭菜鲜肉生煎包
面粉、粉丝、五香猪肉(或熟猪肉)、盐、酱油、油、酵母
1.将粉丝用温水浸泡软化，切碎，倒入酱油腌制1小时；将洗净的韭菜切成小块，将五香猪肉切成小块。
2.面粉用酵母发酵。
3.将腌制好的粉丝、韭菜段和五香猪肉丁胜倒入一个小盆中，加入2汤匙油和适量精盐，搅拌均匀。
4.将面团揉匀并增加强度，然后将它拉成比通常饺子馅稍大的面团，卷成薄片，包裹混合馅，并在边缘包裹。
5.往锅里撒点油，趁热把馒头叠起来，馒头稍微成型后，沿着锅的边缘倒上稀面粉水，盖上锅，打开火。
6.当包子熟了，面粉水快干时，把它转过来，倒入油中。把它变成小火。面粉水完全烧糊后，可以从锅里拿出来。
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