制作面团的面团如下：首先将200克中筋面粉筛入一个大碗中，加入12.5毫升发酵粉，45毫升花生油和少许盐，倒入108克冷水中搅拌均匀。用筷子。用手将面团揉成光滑，均匀和有弹性的程度，大约需要3分钟。将面团放回碗中，用保鲜膜覆盖一小时。将面团从大碗中取出，用手轻轻挤压，抬起一边，将其折成两半，然后用拳头将其压下。转动一个小角度后，再次抬起侧面并再次折叠，然后用拳头按压
快手杠子油条配方
制作面团的面团如下：首先将200克中筋面粉筛入一个大碗中，加入12.5毫升发酵粉，45毫升花生油和少许盐，倒入108克冷水中搅拌均匀。用筷子。用手将面团揉成光滑，均匀和有弹性的程度，大约需要3分钟。将面团放回碗中，用保鲜膜覆盖一小时。将面团从大碗中取出，用手轻轻挤压，抬起一边，将其折成两半，然后用拳头将其压下。转动一个小角度后，再次抬起侧面并再次折叠，然后用拳头按压。重复此过程10次后，将面团翻过来并重复10次。将牛奶，鸡蛋，油，盐和酵母混合在一起（油的量约为通常烹饪的两倍）。重复此操作5分钟。在这个过程中，面团不断拉伸，其应力不断增强。你会觉得折叠比一次更困难。在5分钟结束时，您很难进一步折叠。
油条
[0X9A8B]还记载了桦树油条的起源：“油条桦树，长可一人，打面使薄，拧成一股两股，如绳油条，其初形为小人，上二手，下二脚……宋代人民是秦淮错误的祸害，这一形象似乎受到了批判。事实上，从春秋战国时期开始，就有了用芝麻油炒的小吃。汉武帝时期，张倩到西域带回了芝麻。他还学会了如何从芝麻籽中提取芝麻油。因此，食用油得到了广泛的应用，使得油条等油炸食品的出现成为可能。当然，如果您开办商业区或工业区，您将拥有良好的业务和便利的业务。清朝[0X9A8B]记载了许多炒面的名称：“炒面，如凉器，南北两省吃这种小吃，或叫水果，或叫油胚，河南省叫芝麻糖，或叫包子，即京城的炸鬼。”狒狒，水果，油。l胚胎、芝麻糖、油包子，这些油条的名字至今已在许多地方使用。
早餐油条配豆浆太清淡？你可以尝尝这些有点意思的美味油条美食
油条汤的方法很简单。油条被撕成小块放进碗里。加入葱，香菜，鸡精，盐和香油。用开水冲泡很好。你必须趁热吃。否则油条会变得太软。做粥的时候，加一些切碎的油条，加一些盐，鸡精和胡椒粉。出国前撒些香菜和葱。它又热又好吃。当然，加瘦肉做炸粥也不错，但要加姜去鱼油。酥脆的炒面和醇厚的豆浆一直是早餐的好搭配，但一直这样吃也难免有点清淡乏味，其实炒面也是一种很好的食品配料，用来做美味的食品是一只很好的手。米包油条几乎是薄煎饼和水果的变种。材料由杂粮变为大米（糯米更好）。将大米铺在保鲜膜上做成蛋糕，撒上肉松和腌菜，喝酱油，然后把油条放在中间，将油条包成管状，在油条上撒上一些黑芝士。妈妈，卖的更好。PS虽然好吃，但也有油炸食品，对于健康和减肥不是很好，加上明矾等食品安全问题，即使是自制油条也不多吃哦。
（作者： 来源：）
