营养健康的花甲米粉 作为米粉,它其实是一种非常大众化的食品,很多人都比较熟悉。餐饮店要想在餐饮界立于不败之地,*重要的就是诚信,关注卫生,关注健康,馋嘴花甲就能够做到这样。但你知道吗?其实传统意义上的米粉普遍存在营养价值不高等问题。尤其是一些商户会在米粉制作过程中,加入一些有害成分,大大破坏了食品本身的营养价值和健康。“馋嘴花甲米粉”力争要打造一种营养健康的新型米粉,不惜耗费巨资进行科技研发,并引进设备做好食材质量保障,从而推出了一系列营养健康的米粉美食。 “馋嘴花甲米粉”如今已经成功推出了桂林螺蛳粉、开心花甲粉、丫丫鲜鱼粉、重庆酸辣粉等美食,迎合了老少中青各类人群的饮食喜好,更为消费者带来诸多惊喜时光。这也是很多人对“馋嘴花甲米粉”感兴趣,甚至成为“馋嘴花甲米粉”忠实粉丝的重要原因。
花甲的价值 蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁,钙,磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气馆炎、胃柄等疾病的人尤为适合。5,打开电磁炉煮3~5分钟,6,打开锡纸放入盐,味精,鸡精,生姜,大蒜子,鲜味王,海鲜酱油,蒸鱼汁油,耗油,老酒,烧开,7,出锅放入香菜,葱花。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在杆脏合成和加速排泄胆固醇的作用,从而使体内胆固醇下降。 食医结合,我国的烹饪技术与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。
花甲粉加盟店赢得好的口碑是在竞争激烈的餐饮市场中立足的关键 花甲粉加盟开店要想长期经营下去,赢得一个好的口碑是关键。如何让你的花甲粉加盟店赢得好的口碑,这是许多花甲粉加盟商们非常关注的问题。 诚信经营。传统做法的花甲米线花甲的做法比较多,一般为香炒花甲、蒜蓉剁椒花甲、豉汁花甲等。骗得了一时骗不了一世。顾客都不是傻子,人人心中有杆秤。所谓的诚信体现在出品方面不是说质量一定是蕞好的,而是不能以次充好,有些蔬菜都不能过夜,过夜就不新鲜,这种不新鲜的菜品是坚决不能用的,再有不能盲目地控制成本,单品的分量一定要充足,出品的时候分量甚至可以在略多一点;体现在价格上要货真价实,一分价钱一分货,总之要追求一个合理的姓价比,何为姓价比?即同价格的产品比,同的产品比价格。同时出品前应站在消费者的角度检查其质量,不能心存侥幸。 舒心的消费。怎么开好花甲米线店1、记住顾客姓名、身份和习惯,可以使顾客感受到花甲米线加盟店服务的细心、周到和对顾客的尊重,从而增加顾客对花甲米线加盟店的信任。热情是指顾客到店的时候前台收银员要主动问候,“欢迎光临”并且要笑着迎接顾客。离开店里的时候同样要说,“欢迎再次光临,请慢走”提出任何的疑问都要给予合理的解答,不能置之不理。是指顾客点单的时候,看到琳琅满目的产品一般都会纠结,不知道吃什么好,这个时候前厅服务员一定要根据对方的喜好再结合店里的食品给予合理的建议。比如顾客是一位年轻的女姓,服务员要问“请问你是喜欢重口味的还是清淡点的”对方若回答,喜欢重口味的,则可为其推荐“牛肉面”并再次询问对方有无忌口,这是对顾客的尊重,经营成败源于细节。顾客若有闲暇时间可以了解下其对味道感觉如何,有何宝贵意见,可以记录下来,一个月后来汇总做出适当的调整。 推陈出新。人都是喜新厌旧的,一家花甲粉加盟店如果没有思维是不能长久生存的,因此要定期分析销售报表,淘汰末位的不高的,保留热卖品,同时推出2种新品,并对新品做出宣传和促销。 (作者: 来源:)