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火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传
重庆火锅培训课程
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《舌尖上的》的播出，让火锅迎来了它的另一个春天。火锅讲究的就是它的底料、高汤，可以分为麻辣火锅、三鲜火锅、鸳鸯火锅等。而且它是现吃现烫的，油而不腻，可以卯足了劲吃，酣畅至极。
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火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。每个人心中都有一口属于自己的火锅，它可以不分区域季节，任何时候，一口冒着热气的火锅，都能激发你内心潜在的关于“吃”的热爱与追寻。早汉朝火锅实物（海昏侯墓出土）关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身。
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