西冷（沙朗）牛排（SIRLOIN） 西冷牛排大家应该也听到过很多次了，西冷牛排是牛外脊上的肉，含有一定的脂肪，在肉的外延带有一圈白色的肉筋，总体口感韧度强，有嚼劲，比较适合年轻人和一些牙口好的人去吃，不要煎的过熟。 山东克拉斯克厨业有限公司，生产烤制牛排设备定制，的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备定制产品款式新颖、结构合理、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
菲力牛排做法 食材准备：美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙 制作步骤 1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内； 2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒； 3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油； 4、浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用。 山东克拉斯克厨业有限公司，生产烤制牛排设备定制，的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备定制产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 本公司销售的烤制牛排设备定制采用全自动液晶显示电脑控制系统，有多种型号可供顾客选择，操作简单，一日即刻学会，本设备可烧牛排，羊排，乳鸽，煎排，肉、叉烧、排骨、等产品且耗能极低。且在烧制过程中无需人员看管，烤好后自动声音提示，节省人力成本。 烤制牛排设备定制结合我厂生产烤炉的多年经验而新开发研制的一种新产品。她具有外形豪华美观、功能齐、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、全自动喷蒸气、自动控温，限温保护等特点，适合港式餐厅、快餐连锁、酒店、宾馆、超市、饼屋、学校、工厂等设备。 山东克拉斯克厨业有限公司，生产烤制牛排设备定制，的产品成就精致的美味，克拉斯克烤制牛排设备定制产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。（作者： 来源：）
