低温冷库安装后日常管理:
(1)严禁随意开关,调节冷库温度。
(2)进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
(3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常,应及时与电工人员联系解决。
(4)冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束
小型冷库维修

低温冷库安装后日常管理:
(1)严禁随意开关,调节冷库温度。
(2)进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
(3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常,应及时与电工人员联系解决。
(4)冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
(5)每周应对冷库内的积冰和霜进行清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
(6)每月应对冷库地面、库进行*面清洁消毒
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冷库不制冷原因—系统中制冷剂量不足
一是制冷剂充注量不足,制冷剂轮回量缺乏主要有两个原因。此时,只需补入足量的制冷剂就可以了另一个原因是系统制冷剂泄漏较多,赶上这种情况,应先查找漏点,重点检查各管道、阀门连接处,查出泄漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当膨胀阀开启渡过大时,膨胀阀调节不当或堵塞。制冷剂流量偏大,蒸发压力和蒸发温度也随之升高,库房温度下降速度将减缓;同时,当膨胀阀开启渡过小或堵塞时,制冷剂流量也减小,系统的制冷量也随之减小,库房温度下降速度同样将减缓。一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判定膨胀阀的制冷剂流量是否合适。
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冷库在日常使用中的维护和保养细则如下
商品保管与卫生
1. 冷库要加强商品保管和卫生工作,重视商品养护,严格执行《食品卫生法》,保证商量,减少干耗损失。要配备专职保质员(保管员)负责检查出入库商量,库内要做到符合食品卫生的要求。
2. 要严格掌握库内商品的储存保质期限,定期检查,先出,如发现商品异变,应及时发出质检单,会同货主迅速处理。
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