不同蔬菜保鲜法
蒜苗擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。
洋葱套进丝袜或网袋中，装一个洋葱打一个结，悬挂在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，不然会加快腐坏速度。
冬笋、生姜在盆子上铺湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。
云南高榕农业有限公司主要经营：农业种植，水产品养殖，农产品加工及销售。
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不同蔬菜保鲜法
蒜苗擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。
洋葱套进丝袜或网袋中，装一个洋葱打一个结，悬挂在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，不然会加快腐坏速度。
冬笋、生姜在盆子上铺湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。
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绿叶菜
将绿叶菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天。注：绿叶菜发黄，或是放软了，不要食用。
西红柿
西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。注：如果西红柿上面有腐烂，不要食用。
洋葱
将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。注：发芽的洋葱是可以吃的，部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃，但腐烂面积若过大，则不要食用。
秋冬茬蔬菜定植时正处于8、9月份高温时期，不利于培养健壮根系，首先地温较高，不利于根系发育和根系老化快，其次高温环境下菜农浇水勤，土壤湿度大，不利于根系下扎，根层浅；高温环境会导致植株苗期徒长也不利于根系生长，根系不良，根量少；菜农在定植后覆盖地膜时间过早，没有进行有效的划锄，促进根系下扎，也会造成根层浅。此外，如果一次性浇水、施肥过多，容易造成烧根、沤根等情况的发生，这些因素都会造成植株根系吸收水分和养分的不足，随着植株的盛果期来临，为满足植株膨果所需，营养优先供给果实和生长点，就会出现中下部叶片黄化的症状出现，也就是我们常说的出现早衰现象。
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