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餐饮调味料代加工定制
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黑胡椒酱料的使用方法:
煎:已煎熟之肉品或鱼类装盘,再将加温后的酱料淋上即可。
炒:将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可。例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。
烩:二大匙酱料+半匙水+各式个人喜爱蔬菜或肉丝大火滚后淋上白饭即可。
烫:将面类或是各式青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上即可。
烤:做法如同市面上贩售之烤肉酱,保证风味更佳。
现在我们了解了怎么多黑胡椒酱的吃法,那就赶紧打开你们的脑洞制作美食吧!
《黑胡椒酱汁》的做法
洋葱和蒜瓣剁碎,越细越好锅内下油,倒入洋葱和蒜末炒香,加入适量生命的源泉来点酱油和耗油,后放入黑胡椒粉烧开然后勾点芡汁,浓稠装起来备用就好啦准备个盘子,装饰下,等会装牛排用
西蓝花烫熟等会可以吃的牛排用油煎熟《几分熟看个人喜好》
再来个荷包蛋就好看了然后把烧好的黑胡椒酱汁淋上,美味的黑胡椒味牛排就好啦
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