海鲜蒸柜的保养：
1、 海鲜蒸柜三门蒸箱应天天清洗一次。发现焚烧器火孔和风孔被油污阻塞，可用铁
丝通孔，使火焰焚烧坚持正常。
2、 海鲜蒸柜各燃气阀门由人员定时查看和加高温密封油。
3、 海鲜蒸柜燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮避免损坏，一切燃气管路和设备非人员切勿随意拆动。
4、 常常整理焚烧器表
食堂蒸饭柜
海鲜蒸柜的保养：
1、 海鲜蒸柜三门蒸箱应天天清洗一次。发现焚烧器火孔和风孔被油污阻塞，可用铁
丝通孔，使火焰焚烧坚持正常。
2、 海鲜蒸柜各燃气阀门由人员定时查看和加高温密封油。
3、 海鲜蒸柜燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮避免损坏，一切燃气管路和设备非人员切勿随意拆动。
4、 常常整理焚烧器表面上的污物和氧化皮，使海鲜蒸柜火孔保证晓畅，点火正常，以防爆燃，保证焚烧工况杰出。
5、 风机正常运行半年摆布要进行保护养护。整理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和尘垢等，
保证风机正常作业。
6、 天天运用结束，海鲜蒸柜里的水须替换一次，坚持炉胆内的水位在正常方位。常常查看浮球
阀作业正常与否，若发现不正常状况，要及时修补和替换。
7、 天天运用结束，要把海鲜蒸柜蒸箱内和承液槽上的菜渣、汤汁清除干净。
8、 坚持海鲜蒸柜水箱内水量在四分之三摆布，以防炉胆空烧。关于炉灶的检修或所需求的保护请与工厂销售部或本地的分销商联络。
南京马的卢飞信息科技有限公司致力于为中小餐饮企业用户提供高性价比的厨具产品和贴心的用户服务。
多功能蒸饭车，节能蒸饭车，电汽两用蒸饭车优良特征： 采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、节能、高效。 多功能蒸饭车，节能蒸饭车，电汽两用蒸饭车流畅外观、操作简便、快捷。 新式耐高温胶门封，密封牢固。 采用德国进口元器件，用电更节省，更安全。2、电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为105℃)，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽受伤，取食品时应戴隔热手套隔热。 机体采用进口全不锈钢制作，清洁卫生，坚固。 设计的简易式渐进门锁，方便实用。 多功能蒸饭车，节能蒸饭车，电汽两用蒸饭车全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停。 安全卸压气阀，保障机体安全使用。 一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久。
三门电热海鲜蒸柜蒸饭柜
产品特点：
1.使用寿命长
设有自动除水垢功能，能延长发热线寿命。
全自动入水系统，自动缺水保护。
放水自动断电功能，防止意外引致发热线损毁。
2.坚固，大方美观
全SUS304#不锈钢机身，更坚固。
全SUS304#不锈钢外壳，散发着冷峻的金属光泽，大方美观，整个厨房档次瞬间提升。(材质可按客户要求更改)。
3.安全环保
产品系列使用电力加热，故不生产任何废气(CO,CO2)及噪音，因此使用本产品系列无需受环保条例的管制。
本产品系列的发热系统全部采用浸入式设计，发热器的热能全部被吸热介质所吸收。减少冷凝水渗透进食物内，从而提高食物的质量。③全自动入水系统，缺水显示及断路保护装置，蒸气室过压泄放保护装置。热能再回收装置。
4.热回收：
原理：收集蒸柜排走的热气，利用其热量加热流入铜喉的室温水。
好处：A.通过热回收装置为供水加热，可以充分利用所产生的蒸汽的能量，大大提高了电热蒸柜的效率。
B.废蒸汽的热量被吸收，减少散发到空气中的热量，降低了厨房的环境温度，特别是在炉旁的温度明显降低，厨房的工作环境得到显著改善。
C.温室水被蒸汽加热后，更高可达80摄氏度。免费的80摄氏度热水，可以用来煮食，冲茶，洗碗。减低成本，减少其他热能制造热水，减少碳排放。
南京马的卢飞信息科技有限公司致力于为中小餐饮企业用户提供高性价比的厨具产品和贴心的用户服务。
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