真空油炸工艺特点
真空油炸工艺特点:
●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。
●真空油炸脱油有*果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水
蚕豆油炸机器

真空油炸工艺特点
真空油炸工艺特点:
●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。
●真空油炸脱油有*果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。
●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗*hua剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。
蚕豆油炸机器



油炸机
全自动豆干油炸机采用的是油水分离型的过滤方式利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,残渣沉入到水中,从根本上解决了传统油炸机中残渣以及反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。提高油炸产品的、保证健康,油水分离自动过滤残渣的过滤系统有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮,提高了产品,延长了货架期。
豆腐干制作工艺包括:泡豆-磨浆-煮浆-点脑-压胚-切片-油炸-摊凉
明贵机械生产的豆腐干、豆腐泡以及豆皮油炸机,还生产豆腐干、豆泡、豆皮深加工设备,以及油炸流水线。
蚕豆油炸机器

明贵机械油炸机,本机装有自动控温装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
包装方式:一般为塑料薄膜缠绕包装,便于客户验货。国外出口客户可提供木箱包装。
明贵机械承诺:油炸流水线一年保修,终身维修。售后人员定期对设备进行回访。保证,售后有保障。



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