主要功效：养阴、益胃生津
推荐人群：咽干口燥、皮肤干燥不适、干咳少痰及放出现口燥咽干等症者
推荐：广东省中医院临床营养科
材料：沙参20克、麦冬10克、枸杞5克、水鱼1只、生姜、黄酒适量(4人量)。
制作方法：将宰杀后的水鱼用开水烫后刮去背及裙边黑膜、脚上白衣，剁去爪、尾，开腹除内脏，洗净，放入清水中煮沸，撕去黄油，剔除背壳、腹甲及
绿化麦冬草厂家
主要功效：养阴、益胃生津
推荐人群：咽干口燥、皮肤干燥不适、干咳少痰及放出现口燥咽干等症者
推荐：广东省中医院临床营养科
材料：沙参20克、麦冬10克、枸杞5克、水鱼1只、生姜、黄酒适量(4人量)。
制作方法：将宰杀后的水鱼用开水烫后刮去背及裙边黑膜、脚上白衣，剁去爪、尾，开腹除内脏，洗净，放入清水中煮沸，撕去黄油，剔除背壳、腹甲及四肢粗骨，切成2厘米的小方块，置入炖盅内，再将沙参、麦冬、枸杞、生姜等食材一同放入炖盅，加入清水2升，武火煮开后改文火炖1.5~2小时，然后放入及少许黄酒，吃肉喝汤。草块掘好后，可放在宽20cm、长100cm、厚2cm的木板上，每块木板上放2～3层草块。
汤品点评：
本药膳具有养阴、益胃生津的功效。膳中沙参性味甘寒，具有养阴生津的功效，对于燥热咳嗽、热病口渴等证有一定的。麦冬性味甘寒，具有养阴生津、清心的功效，现代药理研究其具有耐缺氧、调节心血管系统的功效。水鱼也叫甲鱼，味甘性平，具有、清退虚热的功效。广泛分布在亚洲，欧洲地方，我们的江苏沭阳，吉林，石家庄，浙江，山西等等都是麦冬的主要产区。水鱼的壳也叫鳖甲，具有软坚散结的作用，因此孕妇慎食。
麦冬，植株高度0.5~2m高间，树叶形态按照种类不同有区别，有一些细长，有一些比较圆，麦冬花朵色彩是充实，如深红，粉色，鹅黄黄，浅白色等，开花时间较长，花量十分大，每年的是花开的时间期间从6月上旬到9月初，果实9~10月才熟，有较好的出芽水平。散布在亚洲，意大利省市，江苏沭阳，吉林，邢台，江苏，陕西等都是麦冬的集中产区。植物馆筹建稳步推进“万花筒”一年后绽放植物馆别称“万花筒”，总建筑面积10000平方米。
麦冬喜欢日照充足的气温环境，也稍微耐阴凉，抗寒，抵抗干旱的，喜暖和雨水充足的气候和深厚肥沃的生长。分蘖能力和萌芽水平都很好，极为耐修整。成长在河流岸边、草边、空旷地和山沟中，海拔2961000m。
麦冬每年的撒施2次，一遍是底肥，在隆冬或初春实施牛粪；另一遍在花谢后的生长高峰期，撒施化肥，以效肥为主要。想植物美丽还要不定期修剪，修剪要点就就是平整美观，修掉枯萎枝，以有太阳的天修剪效果，光照提高剪口的愈合，阴天修剪不利于苗木成长，还可以使得病菌侵入，使得生病的问题。在长叶期间，喷施叶面肥，可以让植物养分成长变成成长养分、压制树梢疯长，促使长叶生长，多开花。麦冬过冬，不要准备，在-35度的气候，可安全过冬。2．分株繁殖：清明前后将老株挖出，切除块根、须根和老根茎，将丛生植株分成单株，剪去叶片长度的1/3，以叶片不散为度。
麦冬在园林中运用较为，由于开花时间为雨季，是缺花时间，粉色花朵相当漂亮，给酷热的雨季带去些许凉爽，是家庭欣赏的优良植物品种。麦冬可用在种植色块，组字，街道绿化，园区绿化，学校绿化等，效快，缓苗期短，绿化效果好。除此它也还可以和非常多种绿化苗木整合应用，创造多种景观，比如和圆柏树，红叶李，红天竹，粉花麦冬，结香树，结缕草，孔雀草，水蜡，阔叶麦冬，香蒲，早园竹，小龙柏，刺松，黑松苗，爬山虎，桧柏球，龙柏造型，欧月，藤本月季苗等一起种植。日常鲜花消费场景对花期有很高要求，因此需要通过冷链物流的方式来延长花期。
麦冬宜稍湿润的土壤环境，需水分较多，除栽植后应及时浇水(定根水)浸润田土，促进幼苗迅速发出新报外，5月上旬，天气旱热，土壤水分蒸发快，亦应及时浇水，如遇冬春干旱，则应在2月上旬前浇水1～2次，以促进根块生长。 麦冬植株矮小，如不经常除草，则杂草滋生，妨碍麦冬的生长。“花园中心的建立，旨在城市居民‘买花难’和花农‘卖花难’问题。栽后半月就应除草一次，5～10月杂草容易滋生，每月需除草1～2次，入冬以后，杂草少，可减少除草次数
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