村长周建凤是村里个酿造莲子酒的人。" 2009年，我用莲子酿酒."周建凤说，那一年酿造了1000公斤莲子酒，售价为每公斤300元。2011年和2012年是莲子酒的好年份。他每天都给金华、磐安和永康送酒。当时，莲子酒一年售出1万公斤，平均价格为每公斤360元周建凤告诉记者，莲子酒根据不同的年份以不同的价格出售，有些卖300元每公斤，更高的卖800元。如今，他每
莲子去皮机直销
村长周建凤是村里个酿造莲子酒的人。" 2009年，我用莲子酿酒."周建凤说，那一年酿造了1000公斤莲子酒，售价为每公斤300元。2011年和2012年是莲子酒的好年份。他每天都给金华、磐安和永康送酒。当时，莲子酒一年售出1万公斤，平均价格为每公斤360元
周建凤告诉记者，莲子酒根据不同的年份以不同的价格出售，有些卖300元每公斤，更高的卖800元。如今，他每年酿造5000多公斤莲子酒，销售4000公斤莲子酒。
“卖莲子、莲子酒和莲子遮阳棚，村民们的收入每年都很高。”邵忠根说道。如今，唐智富硒莲花产品广为人知，每个家庭都依靠“莲花”来鼓钱袋。据统计，唐智每年销售500万新鲜莲子、2万公斤干莲子和2000公斤莲子，销售额分别为500万元、160万元和20万元。
莲子是家庭收入的主要来源。
干莲子准备干燥，然后干燥。
农村的许多孩子和他们的祖父母一起被寄养，他们的父母都去国外工作。
他们也很明智，放弃睡懒觉和早起剥莲子的机会。
因为莲子是有限的，去皮后它们会赚得更少。
白色和脂肪莲子
传统的手工方法非常耗时，但它很好地保持了莲子的营养。
莲子正在烘烤
干莲子会变得非常小和轻。作者计算出新鲜莲子约2-2.5公斤=干莲子1公斤。
然而，一公斤莲子干需要大约25公斤莲子干。
烘烤后的莲子装入密封防水袋中，可以长期保存。
目前，我家乡的莲子主要是由当地的中介商人购买的，但是由于电子商务，目前的价格非常透明，所以由于当地产量低，价格很难上涨。
传统的莲子去皮离我很远，但它足以记住我的一生！
荷塘，精选十层熟铁莲花。什么是“铁莲花”是一种营养更全面的完全成熟的莲子。壳又硬又黑，不能用手剥。外壳必须用机器打碎。市场上的许多白莲子是由七层成熟的青色壳制成的，用柔软的手很容易剥开。
铁莲子必须在机器上去壳，所以有些莲子有被机器压碎的痕迹是正常的。然后是选择，去掉损坏的、未剥除的黑色.所有手动选择。
必须手动插入选定的莲子。许多莲子被机器刺穿。缺点是机器不能判断它们是否在莲子的中心。他们有点盲目。穿孔率很低，但效率极高。它们能刺穿2吨。达到目标后必须将手动穿芯推入钻头，穿芯率可达，但效率很低，一个人每天只能穿70公斤的芯，非常危险，手指可能会因粗心而受伤。
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