压面机分类特点
压面机是将面粉和水搅在一起代替传统的和面方式，进行和面的一种食品机械设备。它可以制作面点、糕点、面条等食物。
在我们的生活中，可将它大致分为两大类：
一类是在工业中、工厂中进行使用的大中型压面机。
压片是挂面生产必不可少的一步，它主要对挂面的外观、厚度、质量以及烹饪的结果起着至关重要重用，操作起来较为便利。
另一类是家庭
多组面条机图片
压面机分类特点
压面机是将面粉和水搅在一起代替传统的和面方式，进行和面的一种食品机械设备。它可以制作面点、糕点、面条等食物。
在我们的生活中，可将它大致分为两大类：
一类是在工业中、工厂中进行使用的大中型压面机。
压片是挂面生产必不可少的一步，它主要对挂面的外观、厚度、质量以及烹饪的结果起着至关重要重用，操作起来较为便利。
另一类是家庭小型的压面机。
这种机器是专门为了家庭使用而研制的，它结构较为小巧，即美观又环保，安全性能较高。不要小看它是家庭使用型小机器哦！它的功能也是丰富多样的，可自动进行快慢调节，它可进行压细面、宽面，饺子皮等。家庭中使用也是非常方便的，其次它还可以在小型饭馆中使用，相对人工制作而言，省时又省事。
压面机的工作原理以及其压面辊的使用方法
全自动压面机 工作原理：将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。
压面机怎么做饺子皮
压面机怎么做饺子皮
1、面团分成均匀小团,压成小圆饼,不圆也没关系,压扁就行。
2、 压面机调大格,压面。
3、压面压面机也可以擀饺子皮的做法
4、压出的面皮是椭圆形的。
5、把椭圆形横过来,再压一次。
6、面皮出来了!压面机也可以擀饺子皮的做法
7、这样一块饺子皮就搞定啦!如果觉得不够圆,就把压面机调小一格,横压椭圆形就好啦!
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