提到热干面我们应该都不太陌生，你知道鹤壁耀兴隆热干面是怎么做的吗？小编带你看看简易版的热干面是怎样做的。
其实鹤壁耀兴隆热干面的做法非常简单快捷，如果按照操作制作，做出来的味道还是挺不错的。热干面的主料就是面条，但是这种面条与普通的面条是有所不同的，在做面条时，要加入少许碱水，这样做出的鹤壁耀兴隆热干面才会有劲道。当水烧开后，我们把面条放进水中，趁面还有点硬心，捞出沥
鹤壁耀兴隆热干面
提到热干面我们应该都不太陌生，你知道鹤壁耀兴隆热干面是怎么做的吗？小编带你看看简易版的热干面是怎样做的。
其实鹤壁耀兴隆热干面的做法非常简单快捷，如果按照操作制作，做出来的味道还是挺不错的。热干面的主料就是面条，但是这种面条与普通的面条是有所不同的，在做面条时，要加入少许碱水，这样做出的鹤壁耀兴隆热干面才会有劲道。当水烧开后，我们把面条放进水中，趁面还有点硬心，捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连，在面上淋上香油。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店主营产品为热干面,麻辣小面，欢迎前来品尝。
我们经常看到卖热干面的小店，热干面看似制作流程简单，其实不然，下面我们看看制作鹤壁耀兴隆热干面有什么需要注意的地方。
这鹤壁耀兴隆热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院，欢迎各位前来品尝。
虽然原材料相同，但是有些鹤壁耀兴隆热干面味道非常好，有些却很平常，那么造成这种情况的原因是什么呢？
其实鹤壁耀兴隆热干面也要分种类，热干面的精髓重点还是在拌面的酱，什么样的酱就能带给食客什么样的体验，大部分的酱都是芝麻酱，但是也有一些热干面用的是甜酱，这就造成了不同口味的人吃不同口味的面，产生了不一样的体验，吃伴有甜酱的热干面，感觉面条糊糊甜甜的。
“耀兴隆热干面”是武汉标志性的食品，它的味道吸引了很多消费者，赢得了消费者的追捧。
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