大理石材料的餐饮家具容易染污，清洁时应少用水，定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭，然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭，可用柠檬汁或醋清洁污痕，但柠檬停留在上面的时间不超过2分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。
餐饮家具选择海绵及
餐饮家具制作
大理石材料的餐饮家具容易染污，清洁时应少用水，定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭，然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭，可用柠檬汁或醋清洁污痕，但柠檬停留在上面的时间不超过2分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。
餐饮家具选择海绵及填充物
卡座沙发重要的功能就是让身体，坐上去感觉卡座沙发的部分与身体达到的契合。而卡座沙发与人体的契合度，又取决于卡座沙发的填充物。填充物材质的不同就在形成了不同卡座沙发的不同坐感。一些地产或小厂商生产的沙发因其成本低廉，大多采用劣质海绵的下脚料作为填充物，易塌陷，。而澳美沙采用的则是三层包芯的高密度海绵以座垫在使用过程中受力均衡，同时加入水鸟毛成分，这种水鸟毛不同于一般意义上人们认为的羽绒、鸭绒之类，而是经过脱脂、清洗、烘干、等18道复杂工艺，以其蓬松、柔软。
每隔6至12个月为实木家具上蜡。用光腊时要慎重，切不可使用含有化学腐蚀成分的低劣产品，1好选用木色木质家具光蜡。要注意的是，家具在使用上光打蜡前，需要完全清除灰尘，检查漆层表面是否完好无损。酒店家具，是酒店工程项目，酒店工程项目设计时与室内环境进行的配套设计，需要直接考虑室内功能和环境的融洽。另外，根据星级要求标准不同，风格要求不同而不同。
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