在贮藏期间如果长时间被烟气熏蒸,一会降低稻种的发芽率,二会影响稻种播种后秧苗的长势。
忌与农业用药化肥混贮:农业用药和化肥都有容易挥发的特性,它们如果与稻种混合贮藏,会导致稻种中毒,稻种的生命力也会因此而大大降低。
忌长期不翻晒:稻种贮藏时间长了容易吸收空气中的水分,若长期不翻晒,就会引起发热霉变,也容易遭到虫蛀。
一方面,尽量不要在米
利是米业

在贮藏期间如果长时间被烟气熏蒸,一会降低稻种的发芽率,二会影响稻种播种后秧苗的长势。
忌与农业用药化肥混贮:农业用药和化肥都有容易挥发的特性,它们如果与稻种混合贮藏,会导致稻种中毒,稻种的生命力也会因此而大大降低。
忌长期不翻晒:稻种贮藏时间长了容易吸收空气中的水分,若长期不翻晒,就会引起发热霉变,也容易遭到虫蛀。

一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。因此,炒饭建议能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。

这里要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。
说起来黑米其实是一种非常古老的米,在我国古代一直是作为“贡米”的存在,而且因为营养丰富,价值非常大。所以又被成为“药米”“黑珍珠”。因为黑米营养价值高,所以很多家庭用黑米拿来煮粥。那么想过什么样的黑米才是好的黑米,怎么辨别?

肯定是看大米的外观,因为黑米日常中我们只是拿来煮粥用,所以很多少人会买袋装米,一般都是去商超买散装,所以在选择黑米的时候,可以抓一把米,看看它的色泽,一般好的黑米表面有光泽,而劣质大米则色泽暗淡,且碎米较多。
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